Samtig, fruchtig, unvergleichlich gut! Pfirsichkonfitüre darf bei uns auf dem Frühstückstisch nie fehlen. Dank Thermomix® ist die Leckerei in weniger als 20 Minuten fertig. Ganz nebenbei ist die Konfitüre natürlich auch ein tolles Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche. Also: Schnell ran an den Zaubertopf, du wirst sie lieben, versprochen!Mehr Pfirsichkonfitüre
Johannisbeergelee – jedes Jahr im Sommer steht dieses Rezept bei mir ganz oben auf der To-do-Liste. Sobald die ersten roten Beeren leuchtend im Garten hängen, wandern sie direkt in den Thermomix®. Das Ergebnis: ein intensiv fruchtiges Gelee, das den Sommer für lange Zeit konserviert. Probiere es unbedingt selbst – hier kommt mein Rezept für Johannisbeergelee!Mehr Himmlisches Johannisbeergelee
Kirschmarmelade mit Amaretto sorgt für das gewisse Etwas auf dem Frühstückstisch. Himmlisch-süß, fruchtig und mit der feinen Note von Amaretto. Die Zubereitung ist super einfach, dank Thermomix®. Und zudem ein tolles Geschenk, das du lieben Menschen mitbringen kannst. Hier unser Rezept, probiere es schnell aus, du wirst es lieben!Mehr Kirschmarmelade mit Amaretto
Mirabellen-Konfitüre ist die perfekte Möglichkeit, dir den Geschmack von Sommer über Monate zu konservieren. Die gelben Verwandten der Pflaume haben Erntezeit von Mitte Juli bis September. Sie enthalten viele, wertvolle Inhaltsstoffe, sind mega-süß und aromatisch. Also: Nichts wie ran an den Mixtopf. Hier kommt das RezeptMehr Mirabellen-Konfitüre mit Limoncello
Mirabellen-Marmelade schmeckt wie Sommer im Glas – und ich verspreche dir: Selbstgemacht ist sie unschlagbar. Die süßen, gelben Früchtchen haben von Juli bis September Saison und dein Thermomix® erledigt fast die ganze Arbeit für dich. Probiere mein Lieblingsrezept aus und hole dir die sonnige Mirabellen-Marmelade aufs Frühstücksbrötchen!Mehr Mirabellen-Marmelade
Bärlauchpesto im Thermomix® zu mixen, ist für mich der offizielle Startschuss in den Frühling! Sobald die ersten grünen Spitzen im Wald zu sehen sind, hält mich nichts mehr. Das Geniale an diesem Rezept? Dank Zaubertopf ist das Pesto in weniger als 5 Minuten fertig und schmeckt so viel intensiver als jede gekaufte Variante. Ob zu Pasta, als würziger Aufstrich oder zum Verfeinern von Dressings – dieses Pesto ist mein absoluter Allrounder für die Saison. Ich zeige dir heute, wie du das volle Aroma des „wilden Knoblauchs“ perfekt einfängst und worauf du achten musst, damit dein Ergebnis einfach unwiderstehlich wird.Mehr Bärlauchpesto – So mixt du es in wenigen Minuten! 🌱
Mandelmus schmeckt pur, als Bestandteil von Grießbrei, Milchshakes oder Brotaufstrichen. Man kann es zur Füllung von Bratäpfeln geben oder für unseren köstlichen Strawberry-Cheesecake-Smoothie verwenden. Mandelmus ist einfach toll. Im Bioladen oder Supermarkt ist es allerdings ganz schön teuer, deshalb sind wir wieder einmal so froh, dass der Zaubertopf uns das Mus ganz einfach herstellt. Ganz ohne den Zusatz von Öl und sehr fein, cremig und einfach lecker. Probiert es doch auch einmal aus. Hier kommt das Rezept.Mehr Mandelmus aus dem Thermomix®
Selbstgemixte Marmelade ist so lecker und mit dem Thermomix® ganz einfach zuzubereiten. Hier findest du alle wichtigen Infos und ein paar Tipps für Abwechslung im Glas. Natürlich gibt es unzählige Rezepte und Varianten. Doch mit einigen Grundregeln kannst du ganz einfach selbst kreativ werden und deine Marmelade nach dem Baukasten-Prinzip immer wieder neu zusammenstellen. In diesem Beitrag findest du alles, was du dazu wissen musst!Mehr Grundkurs Marmelade – so wird sie perfekt!
