Löwenzahnhonig ist nicht nur irre lecker, der eingedickte Sirup ist ein goldener – und veganer – Honigersatz. Die gelben Löwenzahnblüten kannst du von April bis weit in den Sommer hinein sammeln und dann direkt mit deinem Thermomix® verarbeiten. Nach unserem Rezept zubereitet ist der Löwenzahnhonig etwa ein Jahr haltbar.Mehr Süßer Löwenzahnhonig – vegan und so lecker!
Dressing Sylter Art ist eine der köstlichsten Arten, deinen Salat zu verfeinern. Die feine Cremigkeit der Salatsoße bekommt das gewisse Etwas durch einen Hauch Knoblauch und verbreitet sofort Nordsee-Feeling. Zudem ist die Zubereitung im Thermomix® super easy und deine Gäste werden begeistert sein. Hier unser Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Dressing Sylter Art
Fruchtaufstrich ohne Gelierzucker? Aber ja doch! Marmeladen und Gelees schmecken gut, enthalten aber meistens so viel Zucker, dass sie weit davon entfernt sind, gesund zu sein. Doch gibt es auch die Möglichkeit, dein Lieblingsobst zu einem Aufstrich zu verarbeiten, der überhaupt keinen Gelierzucker enthält und nur wenig gesüßt ist. Zum Eindicken verwendest du dann einfach Leinsamen oder Chiasamen. Und wir erklären dir, wie das genau funktioniert.Mehr Fruchtaufstrich ohne Gelierzucker
Kirschmarmelade, die schmeckt wie bei Oma – kennst du das? Der erste Löffel auf frisch getoastetem Brot und plötzlich bist du wieder Kind. Genau dieses Gefühl holst du dir mit diesem Rezept nach Hause. Nur 3 Zutaten, dein Thermomix® und ein bisschen Vorfreude. Los geht’s mit deiner Kirschmarmelade! 🍒Mehr Kirschmarmelade wie bei Oma 🍒
Erdbeermarmelade aus dem Thermomix® zu kochen, ist das perfekte Sommergefühl. Es gibt nichts Besseres, als morgens ein noch leicht warmes Brötchen mit selbstgemachter Marmelade zu bestreichen, die so gut nach Sonne und frischen Früchten schmeckt. Mit deinem Thermomix® ist das Ganze zum Glück eine Sache von wenigen Minuten: Er übernimmt das Zerkleinern und das exakte Einkochen. So füllst du dir den Sommer ganz entspannt in Gläser ab!Mehr Erdbeermarmelade mit 3 Zutaten! 🍓
Dieser Kirsch-Aufstrich gehört zu unserem absoluten Lieblingssorten. Die Kirschen schmecken so herrlich nach Sommer und der Cassis verleiht dem Gelee eine ganz besondere Note. Wenn du keinen Alkohol verwenden möchtest, ist das aber auch kein Problem. Du kannst dann einfach Saft stattdessen verwenden. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Kirsch-Aufstrich mit Cassis
Du liebst süße Aufstriche zum Frühstück? Wie wäre es dann mit Spekulatiusaufstrich? So hast du jeden Tag ein bisschen das Gefühl von Weihnachten und startest genussvoll in den Tag. Der Thermomix® bereitet den Aufstrich in kürzester Zeit zu und so ganz nebenbei ist er auch ein tolles Mitbringsel für liebe Menschen. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Spekulatiusaufstrich
Mojo Verde ist die traditionelle, grüne, kanarische Soße. Sie schmeckt toll zu Papas Arrugadas, den kleinen Kartoffeln mit Salzkruste, aber auch zu frischem Brot oder Fleisch. Du kannst sie im Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten und so ein bisschen Urlaubsfeeling erzeugen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Mojo Verde
So schmeckt das perfekte Sonntags-Frühstück. Himmlisch weiche Brioche-Brötchen mit fruchtiger Apfel-Zitronenmarmelade. Wobei die fluffigen Brötchen natürlich auch pur mit Butter oder jeder anderen Marmelade fantastisch sind. Und dank Thermomix® gelingt der Teig einfach perfekt. Hier das Rezept für dich, lass sie dir schmecken.Mehr Brioche-Brötchen mit Apfel-Zitronenmarmelade
Dieser vegane Brotaufstrich ist perfekt, wenn du dich vegetarisch oder vegan ernährst. Denn dann bist du sicher auch immer wieder auf der Suche nach neuen Brotaufstrichen. Er schmeckt nussig-würzig und ist im Thermomix® ganz schnell fertig. Und natürlich bringt er auch Abwechslung auf den Tisch, wenn du Wurst und Käse isst. Hier kommt das Rezept, lass ihn dir schmecken!Mehr Veganer Brotaufstrich mit Cashew-Kernen