Zwei Gläser Bärlauch-Pesto auf einem Holzbrett, daneben frischer Bärlauch

Bärlauchpesto – So mixt du es in wenigen Minuten! 🌱

Bärlauchpesto im Thermomix® zu mixen, ist für mich der offizielle Startschuss in den Frühling! Sobald die ersten grünen Spitzen im Wald zu sehen sind, hält mich nichts mehr. Das Geniale an diesem Rezept? Dank Zaubertopf ist das Pesto in weniger als 5 Minuten fertig und schmeckt so viel intensiver als jede gekaufte Variante. Ob zu Pasta, als würziger Aufstrich oder zum Verfeinern von Dressings – dieses Pesto ist mein absoluter Allrounder für die Saison. Ich zeige dir heute, wie du das volle Aroma des „wilden Knoblauchs“ perfekt einfängst und worauf du achten musst, damit dein Ergebnis einfach unwiderstehlich wird.Mehr Bärlauchpesto – So mixt du es in wenigen Minuten! 🌱

Feigen-Dip mit dem Thermomix® – Foto: Sandra Leibinger

Cremiger Feigen-Dip mit Schmand

Hier kommt unser neuer Lieblings-Dip: Der Feigen-Dip ist so irre cremig und lecker, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Die Kombination aus süßen Feigen, Knoblauch, Frischkäse und Schmand ist einfach himmlisch. Dazu schmeckt frisches Brot, Grissini, Cracker oder auch Gemüsesticks. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept natürlich auch inklusive praktischem Kochmodus. Also, worauf wartest du noch? Schnell ran an den Thermomix®.Mehr Cremiger Feigen-Dip mit Schmand

Bruschetta wie beim Italiener mit dem Monsieur Cuisine

Bruschetta – das ist knuspriges Brot, getoppt von einer tollen Mischung aus Tomaten und Kräutern. Oder auch: die beste, italienische Vorspeise aller Zeiten. Heute zeigen wir dir, wie du dein Bruschetta ganz einfach mithilfe deines Monsieur Cuisine zubereiten kannst. Beste Voraussetzungen also für einen italienischen Abend! Also, worauf wartest du noch? Schnell ab in die Küche!Mehr Bruschetta wie beim Italiener mit dem Monsieur Cuisine