Osterbrot mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Merinka

Softes Osterbrot für das perfekte Frühstück 🌸

Soft, fluffig, lecker – unser feines Osterbrot ist das Highlight für dein Osterfrühstück oder -brunch. Du kannst es aber auch zu jeder anderen Jahreszeit backen und deine Lieben damit verwöhnen. Traditionell enthält es Mandelstifte, Orangeat und Sultaninen. Alle drei Zutaten kannst du aber auch weglassen, wenn du dein Osterbrot lieber ganz schlicht genießen möchtest. Hier das Rezept für die Zubereitung mit dem Thermomix® – lass es dir schmecken.Mehr Softes Osterbrot für das perfekte Frühstück 🌸

Aufgeschnittene, gekochte Eier verschiedener Härtegrade auf einem blauen Untergrund

Eier kochen mit dem Thermomix® 🥚

Eier kochen mit dem Thermomix®? Aber sicher doch! Wir lieben unseren Zaubertopf dafür, dass er uns die Arbeit, also das Eier kochen, abnimmt. Egal, du sie wachsweich oder hart liebst – dank perfekten Timings gelingen sie immer. Bis zu 8 Eier kannst du im Garkorb kochen, wenn du den Varoma® dazu nimmst, sind es sogar bis zu 20 Eier. Wie das funktioniert und was es dabei zu beachten gibt, erklären wir dir in diesem Beitrag.Mehr Eier kochen mit dem Thermomix® 🥚

Kastenkuchen mit vielen Schokostreuseln im Teig, angeschnitten – Foto: Désirée Peikert

Saftiger Ameisenkuchen

Ameisenkuchen – das ist ein feiner Rührkuchen mit feinen, Schokoladenstreuseln, die etwa so klein sind wie Ameisen. Kurz gesagt: Der perfekte Familienkuchen. Saftig, schokoladig und irre lecker. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super simpel, du kannst den Kuchen also auch mal schnell einplanen, wenn es ansonsten turbulent ist. Jetzt aber schnell ran an den Zaubertopf, denn hier kommt das Rezept für deinen neuen Lieblingskuchen!Mehr Saftiger Ameisenkuchen

Ein Blech mit geröstetem Blumenkohl, von oben fotografiert – Foto: Anna Gieseler

So vielseitig ist Blumenkohl – die besten Rezepte

Auf den ersten Blick ist er ein eher blasser Typ, fast schon unscheinbar. Doch wenn du dich näher mit ihm beschäftigst, wird schnell klar: Blumenkohl gehört zu den Superstars im Gemüseregal. Egal ob als Beilage, Suppe, im Auflauf, als Ersatz für Reis oder sogar als Pizza-Boden – kaum ein anderes Gemüse ist so vielseitig verwendbar. Und deshalb widmen wir ihm heute einen eigenen Beitrag. Mit allen Fakten und natürlich den besten Rezepten.Mehr So vielseitig ist Blumenkohl – die besten Rezepte