Die 5 besten Rezepte mit Kaffee für deinen Thermomix®

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Die 5 besten Rezepte mit Kaffee für deinen Thermomix® zeigen, wie vielseitig die Bohnen sind. Denn Kaffee ist mehr als nur ein Getränk. Kaffee ist ein Lebensstil. In diesem Beitrag findest du die 5 besten Rezepte für Kaffee-Fans, die du ganz einfach mit deinem Thermomix® zubereiten kannst, inklusive einer tollen Geschenk-Idee und natürlich haben wir auch eine Empfehlung für eine ganz besondere Rarität. Bereit? Dann los!

Die 5 besten Rezepte mit Kaffee

Wenn morgens der Duft von frisch aufgebrühtem Kaffee durch das Haus zieht, kann der Tag beginnen. Und natürlich darf eine gute Tasse auch nicht fehlen, wenn wir eine Pause bei der Arbeit einlegen oder uns mit lieben Freund:innen treffen. Wusstest du, dass du Kaffee auch im Thermomix® mahlen kannst? Und natürlich bereitet der Zaubertopf dir auch noch cremigem Milchschaum zu. Wie das funktioniert, verraten wir dir ganz am Ende des Beitrags, ebenso wie du Kaffee im Thermomix® kochen kannst.

Nun aber erst einmal zu den 5 besten Rezepte mit Kaffee mit dem Thermomix®:

Kaffee-Sahne-Likör

Kaffeebohnen, Sahne, Zucker und Wodka – das sind die Zutaten für den cremigsten Kaffee-Sahne-Likör. Ein wunderbarer Likör für die kleinen Genuss-Momente unter Kaffee-Fans. Und die Zubereitung mit dem Thermomix® dauert gerade einmal 10 Minuten. Der Likör ist das perfekte Geschenk für liebe Menschen, die genau so gern Kaffee trinken wie wir. Also mixt du am besten gleich ein Fläschchen extra!

Eine Flasche mit hellbraunem Likör, daneben zwei Gläser.
Kaffee-Sahne-Likör mit Eigelb – Foto: Tina Bumann

Blitz-Eiskaffeepulver

4 Zutaten und 5 Minuten Zeit – fertig ist deine Basis für viele köstliche Eiskaffees. Denn der schmeckt schließlich zu jeder Jahreszeit, deshalb solltest du immer einen Vorrat im Haus haben. Und natürlich ist das Eiskaffeepulver auch ein wunderbares Mitbringsel.

Ein Glas mit Eiskaffee, daneben eins mit Eiskaffeepulver
Blitz Eiskaffeepulver mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Klassisches Tiramisu

Auf der Suche nach dem perfekten Dessert für Kaffee-Liebhaber:innen? Dann bist du gerade fündig geworden. Ein klassisches Tiramisu ist so unvergleichlich gut, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Luftig, locker, süß und natürlich mit der feinen Kaffeenote. Kein Wunder, dass es so beliebt ist. Probiere es gleich mal aus!

Klassisches Tiramisu mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
Klassisches Tiramisu mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Unser Tipp für deine ganz besondere Tasse Kaffee

Lust auf einen ganz besonderen Kaffee? Dann probiere die Rarität des Jahres von Tchibo. Der limitierte und per Hand gepflückte Spitzenkaffee stammt von den ältesten Bäumen Kenias. Im Handfilter zubereitet, entfaltet „Kitale Kenya“ seinen fruchtig-süßen Charakter mit einer Geschmackskomposition aus roter Johannisbeere und Honig.

Zusammen mit der exklusiven Kaffeedose mit Löwen-Motiv ist die Rarität auch ein schönes Geschenk. Du bekommst den Kaffee ab Ende November für ca. 20 Euro à 250 g inklusive Dose bei Tchibo.

Rarität des Jahres 2024: Kitale Kenya
Rarität des Jahres 2024: „Kitale Kenya“

Die 5 besten Rezepte mit Kaffee: Softe Hefeschnecken

Ein Biss in diese soften Kaffee-Hefeschnecken und wir sind im siebten Himmel. Der Teig ist so unglaublich luftig und lecker und dann dieser einzigartige Geschmack nach feinstem Kaffee. Das ist ein Gebäck wie wir es lieben – zum Kaffee, zum Frühstück und auch einfach mal zwischendurch. Überzeuge dich unbedingt selbst davon, dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach und die Schnecken gelingen garantiert!

Mehrere Hefeschnecken in blauen Förmchen auf einem Gitter, daneben Kaffeebohnen
Softe Kaffee-Hefeschnecken mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Kaffee-Schokoladentupfen

Ein Plätzchen in Ehren gehört doch neben jede Kaffeetasse, oder? Und diese Kaffee-Schokoladentupfen sind einfach die perfekten Begleiter zu deinem Café Crema, Cappuccino oder einfach einer guten Tasse Filterkaffee! Die Kombination aus gemahlenen Mandeln, Schokolade und Kaffeelikör ergibt unvergleichlich leckere Plätzchen, die du natürlich auch wunderbar verschenken kannst. Also: Worauf wartest du noch?

Dunkle Kekse mit Puderzucker bestäubt in einem Körbchen
Kaffee-Schokoladentupfen mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Kaffee und perfekten Milchschaum mit dem Thermomix® zubereiten

Wusstest du, dass du deinen Kaffee im Thermomix® nicht nur mahlen, sondern auch aufbrühen kannst? Zum Kaffee kochen mit dem Thermomix® gibt es zwei Möglichkeiten. Entweder kochst du Kaffee und Wasser im Mixtopf auf und gibst den Kaffee danach durch ein Sieb. Mithilfe des WunderBrew gelingt dir der Kaffee garantiert perfekt. Der Aufsatz für den Mixtopf sorgt für das optimale Aroma und du kannst bis zu 1,5 Liter Kaffee direkt im Topf aufbrühen. Schau dir dazu gern unseren Beitrag zum Kaffee kochen mit dem WunderBrew an.

Und wenn du Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee liebst, solltest du unbedingt auch deinen Milchschaum mit dem Zaubertopf zubereiten:

  1. 1 oder 2 Eiswürfel 10 Sek. I Stufe 10 im Mixtopf zerkleinern.
  2. 200 g H-Milch zu den Eiswürfelresten geben und 4 Min. I Stufe 3,5 aufschäumen.
  3. Danach den Schaum 3 Min. I 90 Grad I Stufe 2 erwärmen.

Info: Das Aufschäumen funktioniert mit und ohne Rühraufsatz.

Milchschaum mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler
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