Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.
Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!
Ein klassisches Zwiebelbrot ist immer etwas ganz besonderes und bringt die richtige Würze in dein Büfett, dein Abendessen oder dein Brunch. Du brauchst dafür nur 6 Zutaten und etwas Zeit. Der Thermomix® knetet den perfekten Teig, den Rest erledigt der Backofen. Hier kommt das perfekte Rezept, probiere es unbedingt direkt aus, du wirst es lieben!Mehr Klassisches Zwiebelbrot
Blechkuchen ist einfach großartig. Sei es für Kindergartenfeste, Sportveranstaltungen, Schulpartys oder einfach beim Kaffeeklatsch zuhause. Was ich an Blechkuchen außerdem liebe, ist die Tatsache, dass ich schon vorab ein Stück naschen kann, ohne, dass es auffällt. Dieser enthält einen Hauch Zitrone und saftige Kirschen. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auch inklusive Kochmodus. Und hier kommt die klassische Version. Schnell ran an den Thermomix®!Mehr Fluffiger Blechkuchen mit Kirschen
Wusstest du, dass du Zucchini-Karotten-Kuchen ganz easy vegan zubereiten kannst? Ein absolut saftiger Leckerbissen, den du ganz einfach mit dem Thermomix® vorbereitest und dann nur noch in den Backofen schiebst. Am Ende verzierst du deinen Kuchen noch mit Zuckerguss, Puderzucker oder du genießt ihn einfach pur. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Der beste Zucchini-Karotten-Kuchen
Wenn ich meinem Sohn eine Freude bereiten möchte, also so eine richtig große Freude, dann bin ich immer gut beraten, wenn Schokolade im Spiel ist. Er kam schon als Schokoladenliebhaber zur Welt. Das muss irgendwie genetisch bedingt sein 😉 Schokoladenkuchen, Kekse oder diese sensationell schokoladigen Brownies bringen ihn immer zum Strahlen. Deshalb möchte ich das Rezept heute mit euch teilen. Lasst es euch schmecken ❤️Mehr Die saftigsten Brownies überhaupt ❤️
Saftig, zimtig, süß – unsere Zimtrolle im XL-Format ist der Hit auf dem Kaffeetisch. Der Thermomix® knetet den perfekten Hefeteig und zaubert dazu eine leckere Mischung aus Butter, Zimt und Zucker, die den Genuss abrundet. Und nach nur 30 Minuten steht deine Zimtrolle himmlisch duftend vor dir. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Himmlisch leckere Zimtrolle im XL-Format
Eierlikör-Muffins sind super-saftig und so lecker. Die perfekten, kleinen Happen für alle, die Eierlikör lieben. Du kannst sie zum Kaffee servieren, als Beitrag zu einem Brunch mitbringen oder auch für dein Picknick vorbereiten. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super einfach, wir haben das perfekte Rezept, schnell ran an die Muffins!Mehr Die saftigsten Eierlikör-Muffins
Perfekte Hamburger-Brötchen – auch genannt Burger Buns – sind so etwa das I-Tüpfelchen auf jedem Burger. Egal, ob dein Pattie klassisch aus Hackfleisch besteht, ob du einen Bohnen-Burger oder einen anderen, vegetarischen Bratling gönnst, egal, ob du Pulled Pork isst oder einfach gegrilltes Gemüse – nur durch das beste Brötchen wird der Genuss perfekt. Und deshalb haben wir heute das ultimative Rezept für die Zubereitung des Brötchens mithilfe des Thermomix®. Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus. Auf gehts!Mehr Perfekte Hamburger-Brötchen – Burger Buns
Hast du auch schon vom legendären Paradiescreme-Kuchen gehört und dich vielleicht gefragt, wie er wohl genau schmeckt? Wir können dir dazu nur sagen: Er ist einfach grandios, genauer gesagt: super-fluffig, süß und saftig.Wir haben ihn mit der Geschmacksrichtung Schokolade zubereitet und noch etwas gehackte Schokolade dazugegeben, weil wir gar nicht genug von Schokolade bekommen können. Er schmeckt aber auf jeden Fall auch mit jeder anderen Sorte des Pudding-Klassikers ganz super, von daher probiere es doch einfach mal aus und lasse uns gern wissen, welche Sorte dein Favorit ist. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Himmlisch lecker: Paradiescreme-Kuchen
Was ist besser als Russischer Zupfkuchen? Richtig! Russischer Zupfkuchen mit Kirschen! Eine köstliche Variante des Klassikers, die sich auf jeder Kaffeetafel ganz hervorragend macht und natürlich auch irre gut schmeckt. Die Zubereitung übernehmen heute Thermomix® und Backofen für dich. Trink du ruhig schon ein Tässchen Kaffee, während der Duft des Kuchens durch das Haus zieht. Hier unser Rezept für dich!Mehr Russischer Zupfkuchen mit Kirschen
Mehl mit dem Thermomix® zu mahlen, lohnt sich vor allem, wenn du oft mit Vollkornmehl backst. Genaugenommen schrotet der Zaubertopf ganze Körner. Was er nicht kann, ist die einzelnen Bestandtteile des Korns voneinander zu trennen. Du kannst also keine Mehltypen wie z. B. 405 oder 630 mit dem Thermomix® herstellen. Das solltest du immer berücksichtigen. Im Folgenden erklären wir dir also, wie du ganz einfach Vollkornmehl selbst mahlst, außerdem gibt es eine kleine Übersicht über andere Mehlsorten und ihre Verwendung!Mehr Mehl selbst mahlen – Der große Ratgeber