Nicole
Vegan, reich an wertvollem Eiweiß und Fetten und dazu noch superlecker: Diese Linsen-Pasta mit Avocado-Tomaten-Pesto bringt Abwechslung auf den Tisch und ist schnell zubereitet. Wenn du keine Pasta aus Hülsenfrüchten hast oder möchtest, kannst du das Pesto aber auch mit klassischen Spaghetti, Penne oder Spirelli servieren.Mehr Linsen-Pasta mit Avocado-Tomaten-Pesto
Heute bleibt dein Kaffee kalt! Es gibt nämlich Eiskaffee aus dem Thermomix®. Mit unseren Tipps zauberst du den perfekten Sommerdrink. Lass uns einen leckeren Eiskaffee im Thermomix® mixen und gemeinsam genießen. Im Schritt-für-Schritt-Video zeigen wir dir die Zubereitung noch einmal ganz genau. Dem perfekten Genuss steht also nichts mehr im Weg. Schnell ran an den Thermomix®, hier kommt das Rezept.Mehr Cremiger Eiskaffee
Würzig, snackig, lecker – vegane Gemüsebällchen aus dem Backofen bereitet der Thermomix® in wenigen Minuten perfekt vor. Wir haben sie einfach mit Kräuterquark gegessen. Sie sind aber auch eine tolle Beilage zu Hauptgerichten. Dabei sind sie vegan, für eine Low-Carb-Ernährung geeignet und auch noch fettarm. Klingt verrückt, ist aber wahr. Überzeugt euch einfach selbst, hier kommt das Rezept.Mehr Vegane Gemüsebällchen aus dem Backofen
Knusperstangen mexikanischer Art. Es gibt doch nichts Schöneres als eine kleine Knabberei für ein Picknick, den Ausflug an den Badesee, vor dem Fernseher oder beim Gläschen Wein mit Freunden. Ihr seht schon: unser Rezept des Tages passt eigentlich immer. Die Stangen werden auf der Basis eines Hefeteiges gefertigt und sind meistens blitzschnell wieder verschwunden. Im Zweifel einfach die doppelte Menge backen. Viel Spaß dabei 🙂Mehr Knusperstangen nach mexikanischer Art
Enthält Werbung. Es gibt kaum einen erfrischenderen Drink als einen fruchtigen Wein-Slushie. Dieser hier gehört dank Erdbeeren und frischer Minze zu unseren Lieblingen. Der Phantasie sind aber bei diesem eisigen Getränk keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt den Slushie mit gefrorenen Früchten aller Art zubreiten und so immer wieder neue Kreationen zaubern. Aber nun schnell zum Rezept: Prost!Mehr Wein-Slushie mit Erdbeeren und frischer Minze
Gefüllte Paprika mit Blumenkohl-Reis. Ich liebe Gemüse aller Art und freue mich immer wieder über neue Rezepte, bzw. experimentiere ich auch gern bei der Zubereitung. Schon lange hatte ich vor, Reis durch zerleinerten Blumenkohl zu ersetzen. Und nun war es endlich soweit. In Kombination mit Paprika, Zucchini, Tomate und Pilzen ein fantastisches Gericht. Und für alle, die sich kohlenhydratarm, also low carb, ernähren, ist Blumenkohlreis wirklich eine tolle Alternative zu klassischem Reis. Hier nun also das Rezept, viel Spaß beim Kochen und Genießen.Mehr Gefüllte Paprika mit Blumenkohl-Reis
Wer hier regelmäßig vorbei schaut, weiß wie sehr ich Cheesecakes und Käsekuchen aller Art liebe. Diese Mini-Kuchen aus dem Varoma sind eine tolle Kombination davon mit Schokolade. Sie lassen sich super vorbereiten und sind auch als Mitbringsel eine tolle Sache. Viel Spaß beim Nachbacken und lasst sie euch schmecken.Mehr Mini-Kuchen aus dem Varoma®
Ich liebe Kartoffelsalat und liebe es, mit verschiedenen Varianten zu experimentieren. Mit oder ohne Mayonnaise, vegetarisch oder mit Speck und immer wieder anderes Gemüse. Dieser Rosenkohl-Kartoffelsalat gehört auf jeden Fall zu meinen Favoriten deshalb möchte ich das Rezept heute gern mit euch teilen. Lasst ihn euch schmecken!Mehr Rosenkohl-Kartoffelsalat
Unser mediterraner Gemüsedip – oder auch Crema di verdure – sorgt dafür, dass Paprika, Aubergine, Oliven, Tomaten und Kräuter zu einer fantastischen Geschmackskombination verschmelzen. Perfekt zu würzigen Fleischgerichten oder rustikalem Brot, zur Grillparty, zum Abendessen, auf einem Buffet oder als Snack. Lasst sie euch schmecken, hier kommt das Rezept!Mehr Mediterraner Gemüsedip – Crema di verdure
Vor langer Zeit verbrachte ich ein Jahr als Au Pair-Mädchen in Chicago. Natürlich brachte meine Gastfamilie mir einige Spezialitäten näher, die ich so aus Deutschland damals nicht kannte. Viele von ihnen gehören hier heute zum Alltag. Die köstlichen Cinnamon Rolls begegnen einem allerdings nicht so oft. Grund genug, sie endlich mal wieder selbst zu backen. Dank Thermomix® eine einfache Sache und das Frischkäse-Topping macht sie schlichtweg göttlich 🙂Mehr Cinnamon Rolls mit Frischkäse-Topping