Kindergeburtstag

Mini-Gugl mit dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Mini-Gugl mit Zitrone

Kindergeburtstag, Karneval, Ostern, Grillparty, Picknick oder einfach so zum Kaffee – Kleine Kuchen sind immer eine gute Wahl. Und, wenn du mal etwas anderes als klassische Muffins servieren möchtest, sind vielleicht Mini-Gugl ein heißer Tipp. Diese hier sind zitronig-fluffig-lecker und durch die Mega-Streusel ein Top-Hingucker. Aber, was rede ich lang – hier kommt das Rezept.

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Kinderschokolade-Torte – Rezept für den Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Traum aller Kids: Die Drip-Cake Kinderschokolade-Torte

Ein fluffiger Biskuitboden, dazu kühle Creme, Schokoladen-Ganache und als Topping die leckersten Kinderschokolade-Produkte – mehr muss ich wohl nicht sagen: Diese Kinderschokoladen-Torte im Look eines Drip-Cake ist der absolute Traum aller Kids. Sie schmeckt allerdings so gut, dass auch Erwachsene gern mal ein Stück davon verputzen. Vor allem die kühle Creme in Kontrast zur süßen Schokolade ist einfach himmlisch. Aber was rede ich lange – hier das Rezept!

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Amerikaner aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Amerikaner

Amerikaner gehören zu den Klassikern, wenn es um unkompliziertes Gebäck geht. Was viele nicht wissen: Du kannst sie ganz einfach selbst zubereiten. Die Basis ist ein simpler Rührteig, der Stärke enthält und dadurch etwas stabiler wird. Hier kommt unser Rezept für dich.

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Blechkuchen mit Birne – Foto: Nicole Stroschein

Saftiger Blechkuchen mit Birne

Blechkuchen mit Birne. Blechkuchen sind optimal, wenn es unkompliziert sein soll. Für Kinder(-Geburtstage) und alle anderen, die ein Stück Kuchen zwischendurch lieben. Wenn die Basis ein Rührteig ist, nutze ich oft die Gelegenheit und verarbeite Obst, das schon sehr reif ist und so vermutlich nicht mehr gegessen würde. In diesem saftigen Kuchen habe ich zwei reife Birnen verarbeitet. Sie geben ihm eine feine Note und sorgen für Saftigkeit. Wieder einer dieser Kuchen, die ratzfatz verputzt waren 🙂 Und hier kommt das Rezept für euch.

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