von Nicole Stroschein | 1 Dez, 2018 | Süßes Backen, Weihnachtsbäckerei
Klejner sind ein Weihnachts-Gebäck in Dänemark und Norwegen, das eine sehr lange Tradition hat und aus einer Zeit stammt, als ein Backofen nicht selbstverständlich war. Der keksartige Teig wird in heißem Fett ausgebacken und nach Belieben mit Puderzucker bestreut....
von Nicole Stroschein | 21 Sep, 2018 | Süßes Backen
Ein kleines Tief am Nachmittag, spontaner Besuch und nichts, was ihr euch und/oder den Gästen anbieten könnt? Macht nichts, backt doch einfach ein paar leckere Heidelbeer-Cookies. Die Mischung aus süßem Keksteig und fruchtigen Beeren ist einfach toll, der Thermomix®...
von Sophia Handschuh | 22 Jan, 2018 | Süßes Backen
Ihr achtet auf eine gesunde Ernährung, habt aber trotzdem manchmal Lust auf einen süßen Snack? Dann könnten diese Bananen-Sesam-Kekse perfekt für euch sein. Sie sind vegan und enthalten außschließlich natürliche Zutaten. Und die Kombination aus süßer Banane und...
von Nicole Stroschein | 12 Dez, 2017 | Süßes Backen
Eine Dose mit Keksen im Haus zu haben, ist immer sinnvoll. Schokoladenkekse erst recht Kommt spontan Besuch, kann ich etwas zum Kaffee anbieten. Die Kinder und ihre Freunde freuen sich und ich natürlich auch. Diese Schokoladenkekse mit Haferflocken sind im Thermomix®...
von Nicole Stroschein | 3 Dez, 2017 | Backen, Süßes Backen, Weihnachtsbäckerei
Liebt ihr es auch so sehr, Plätzchen und andere Weihnachtsspezialitäten zu backen? Bei uns duftet es im Moment immer so lecker. Zu den Klassikern der Weihnachtsbäckerei gehören natürlich auch Vanillekipferl. Deshalb möchten wir euch heute unser Rezept dafür verraten....
von Nicole Stroschein | 1 Dez, 2017 | Backen, Süßes Backen, Weihnachtsbäckerei
Ein Cappuccino oder Espresso und dazu köstliche Cantuccini – schon kommt ein bisschen Urlaubsfeeling auf und du bist für einen Moment in Italien. Unsere Cantuccini bekommen durch einen Hauch Kakao eine wundervolle, schokoladige Note. Ach, was schwärme ich hier rum …...
von Nicole Stroschein | 10 Jun, 2017 | Süßes Backen
Für große und kleine Amerikaner gibt es nichts besseres als weiche Chocolate Chip Cookies, am besten noch leicht warm und mit einem kühlen Glas Milch dazu. 53 % aller Amerikaner sagen, Chocolate Chip Cookies sind ihre absoluten Lieblings-Kekse. Wir haben das Rezept...
