Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.
Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!
Désis Zimtschnecken Kekse sind so einfach zuzubereiten, dass sie auch absoluten Back-Anfänger:innen gelingen. Nicht nur Dési liebt diese leckeren Kekse, das ganze ZauberTopf Team ist verrückt danach. Vor allem aber schmecken die Plätzchen so lecker, dass du am besten gleich eine größere Menge auf Vorrat zubereitest. Hier kommt unser liebstes Rezept für den Thermomix®, probiere es gleich mal aus!Mehr Désis Zimtschnecken Kekse
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt mache ich ganz einfach selbst, seit ich einen Thermomix® besitze. Ich liebe es, wenn der Duft von karamellisiertem Zucker, Zimt und feiner Vanille durch das ganze Haus zieht. Und die Mandeln gelingen garantiert: knusprig, perfekt glasiert und unwiderstehlich aromatisch. Du brauchst nur wenige Zutaten und deinen Zaubertopf. Hier kommt mein liebstes Rezept für gebrannte Mandeln, probiere es gleich mal aus!Mehr Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln
Regenbogen-Traumstücke zergehen genauso zart im Mund wie die beliebten Original-Traumstücke, sehen aber dank bunter Streusel noch viel schöner aus. Wenn ich mit Kindern backe, sind diese tollen Kekse immer meine erste Wahl. Der Teig ist super schnell fertig und statt mühsam Formen auszustechen, musst du nur Teigstücke von einem Strang schneiden. Probiere es gleich mal aus. Die Regenbogen-Traumstücke könnten auch deine neuen Lieblingsplätzchen werden.Mehr Regenbogen-Traumstücke
Donauwellen-Plätzchen sind eine himmlische Kombination aus knusprigem Mürbeteig, fruchtiger Kirschmarmelade und zart schmelzender Schokolade. Ich liebe den Kontrast zwischen hellem und dunklem Teig und könnte die Plätzchen täglich essen. Dank Thermomix® ist die Zubereitung zum Glück auch ganz einfach. Hier kommt für dich das beste Rezept für Donauwellen-Plätzchen mit dem Thermomix®.Mehr Donauwellen-Plätzchen
Traumstücke sind unglaublich zart und einfach irre lecker. Sie gehören zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen und sind auch eure Favoriten. Es gibt keine Plätzchensorte, die bei unseren Leserinnen und Lesern so beliebt ist wie diese himmlischen Teilchen. Nicht zuletzt, weil die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist, dass die Traumstücke ratzfatz duftend vor dir stehen.Mehr Traumstücke – die beliebtesten Plätzchen überhaupt! ⭐️
Kürbiskuchen backe ich jedes Jahr, sobald der erste Hokkaido in der Küche liegt. Sein fein-würziger Teig mit Zimt und Mandeln riecht nach Herbst pur, und die Frischkäse-Glasur setzt obendrauf einen cremigen Kontrast. Im Thermomix® rühre ich den Teig in zwei Minuten an und püriere das Kürbispüree gleich mit – so gelingt dieser Kürbiskuchen garantiert.Mehr Feiner Kürbiskuchen nach amerikanischem Rezept
Kürbisbrot gehört für mich zu einem ausgiebigen Frühstück im Herbst dazu. Durch den Kürbis wird es herrlich saftig und dank Vollkorn-Anteil sättigt es auch richtig lange. Und den Teig knetet natürlich der Thermomix® in wenigen Minuten und nach gerade einmal einer halben Stunde kannst du das saftige Kürbisbrot auch schon aus dem Backofen holen. Probiere es unbedingt auch mal aus!Mehr Das saftigste Kürbisbrot
Toffifee-Plätzchen backe ich jedes Jahr im Advent: zarter Keksteig, ein Toffifee in der Mitte, obendrauf das zarte Baiser-Häubchen. Beim Backen duftet es nach Karamell, und der erste Biss verbindet alles, was ich an der Süßigkeit liebe – nur in Keksform. Teig und Eischnee mixt natürlich der Thermomix® in wenigen Minuten. Probiere die Toffifee-Plätzchen unbedingt aus! Du wirst sie lieben!Mehr Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker
Puddingplätzchen sind so zart und himmlisch lecker, dass sie jedes Jahr im Advent einen festen Platz in meiner Keksdose haben. Dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach, dass du es nicht glauben wirst. Die perfekten kleinen Häppchen für die Vorweihnachtszeit, aber auch für jede andere Gelegenheit. Hier das Rezept für die Puddingplätzchen. Probiere es doch gleich mal aus!Mehr Puddingplätzchen
Apfelballen sind für mich der pure Genuss und ich liebe es, dass die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist. In weniger als 10 Minuten knetet der Zaubertopf den Teig, dann geht es ab in den Backofen und schon sind die saftigen Bälle fertig. Statt Hefe verwenden wir einen einfachen Quark-Öl-Teig, dadurch sparst du jede Menge Zeit und die Ballen werden soooo saftig. Probiere mein Rezept für Apfelballen doch gleich mal aus!Mehr Die saftigsten Apfelballen vom Blech 🍎