Rotkohl gehört zu jedem Festessen dazu und das nicht nur an Feiertagen. Egal, ob du einen Braten zubereitest, Gans, Ente oder auch ein vegetarisches Menü – selbst gemachtes Blaukraut darf nicht fehlen. Mit feinen Gewürzen ist der Kohl einfach die perfekte Beilage und dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Rotkohl – Das Basisrezept
Kürbissuppe mit Kokosmilch gehört bei mir jedes Jahr ab September auf den Tisch. Der Hokkaido landet samt Schale im Mixtopf, der Thermomix® zerkleinert, kocht und püriert ihn zu einer samtweichen Suppe – ich muss nur noch abschmecken. Die Kokosmilch macht sie herrlich cremig und vegan. Ich zeige dir, wie einfach dir Kürbissuppe mit Kokosmilch gelingt.Mehr Kürbissuppe mit Kokosmilch 😍 🎃
Pesto Genovese – zu deutsch Basilikumpesto – ist der Klassiker zu Pasta aller Art, es schmeckt aber auch zu frischem Brot, Gemüse oder Kartoffeln. Würzig, lecker und so einfach zuzubereiten. Dank Thermomix® steht das Pesto in wenigen Minuten auf dem Tisch. Hier kommt das Rezept, probiere es gleich mal aus!Mehr Basilikumpesto – Pesto Genovese 🌱
Rucolapesto ist mega-würzig und eine tolle Alternative zum Klassiker mit Basilikum. Die Zubereitung im Thermomix® geht blitzschnell und so zauberst du dir in kürzester Zeit ein tolles Abendessen mit Pasta, Fleisch oder Gemüse. Alternativ kannst du das Pesto natürlich auch verschenken oder mitbringen, wenn du eingeladen bist. Hier das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch mit dem praktischen Kochmodus. Lass es dir schmecken!Mehr Würziges Rucolapesto
Äpfel sind einfach wunderbar. Roh gegessen, als Mus oder natürlich im oder auf dem Kuchen. Die meiste Arbeit dabei verursacht es oft, die Äpfel zu schneiden, in diesem Rezept übernimmt einen Teil dieser Arbeit deshalb einfach der Thermomix®. Sie kommen kleingeschnitzelt auf den Apfelkuchen und sorgen so auch noch für eine tolle Feuchtigkeit. Und hier kommt das Rezept.Mehr Schneller Apfelkuchen vom Blech für Faule
Die Cherry Bakewell Tart gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Seit ich in Großbritannien lebe, habe ich viele leckere Tartes und Kuchen entdeckt, die ich vorher noch nicht kannte. Bei diesem Kirschkuchen habe ich mir eine kleine Abwandlung des Klassikers überlegt und daraus eine Eiscreme gemacht. Achtung: Da das Rezept Wodka enthält, ist das Eis nicht für Kinder geeignet. Durch den Wodka friert das Eis weniger fest ein, sodass die Konsistenz cremiger wird. Wenn ihr die Eiscreme auch Kindern servieren wollt, lasst den Wodka weg und taut sie einfach ein bisschen länger auf.Mehr Kirschkucheneis
Fluffige, goldbraune Waffeln mit dem Thermomix® – schneller und einfacher geht’s kaum! In nur wenigen Minuten zaubert dein Thermomix® den perfekten Teig, der garantiert luftig und lecker wird. Egal ob klassisch mit Puderzucker, Sahne und Früchten oder kreativ variiert: Dieses Grundrezept für Thermomix® Waffeln ist der Hit für jeden Anlass. Bereit? Dann los!Mehr Fluffige Waffeln backen mit diesem Grundrezept 🧇
Bratensoße passt perfekt zu Fleisch, u Kartoffeln und Gemüse und natürlich zu edlen Braten oder Geflügelt. Dann verwendest du natürlich den Fond deines Bratens als Grundlage. Aber du kannst auch mit gekauftem Fond oder Brühe ganz easy eine tolle Soße zaubern, vor allem, wenn es einmal schnell gehen soll. Wir zeigen dir heute, wie das mit dem Monsieur Cuisine funktioniert, hier das Rezept, schnell ab in die Küche!Mehr Schnelle Bratensoße mit dem Monsieur Cusine
Was gibt es schöneres als der Duft frisch gebackener Brötchen, der dich am Morgen aus dem Bett lockt? Mit diesem Rezept und einem sogenannten Brötchenstempel machst du nicht nur allen Brötchenliebhaber*innen, sondern auch allen Fußballfanatiker*innen eine Frühstücksfreude. Zugegeben, der Brötchenstempel ist nicht wirklich ein lebensnotwendiges Gerät, doch egal zum sonntäglichen Bundesligaspiel, zum Aufeinandertreffen zweier Länder bei der Champions League oder zur Europameisterschaft, die Fußballbrötchen aus dem Thermomix® sorgen stets für Begeisterung.Mehr Fußballbrötchen aus dem Thermomix®
Ein vegetarischer Gemüseeintopf ist ein wundervolles Mittagessen an kühlen Tagen. Dieser hier bekommt das gewisse Etwas durch gehackte Nüsse, Kürbis und Kichererbsen. Du kannst ihn aber natürlich auch abwandeln oder – wenn du gern Fleisch isst – Würstchen dazu servieren. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Vegetarischer Gemüseeintopf