Intervallfasten mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Intervallfasten – Der große Ratgeber

Intervallfasten – oder auch intermittierendes Fasten – liegt seit einiger Zeit sehr im Trend. Hinter dem Begriff verbirgt sich keine klassische Fastenkur oder gar Diät, es geht vielmehr darum, dem Körper Pausen zu verschaffen, in denen wir nicht essen. Diese Pausen sollen sich positiv auf unseren Stoffwechsel auswirken. Abnehmen ist nur ein Aspekt, der hierbei zum Tragen kommt, vor allem sind auch die gesundheitsfördernden Auswirkungen des Fastens wichtig. Wie das genau funktioniert und wie dein Thermomix® dich dabei unterstützen kann, verraten wir dir in diesem Beitrag.Mehr Intervallfasten – Der große Ratgeber

Kürbispüree aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Basisrezept für leckeres Kürbispüree

Kürbispüree dient als Grundlage für viele Rezepte, wie z. B. unseren feinen Kürbiskuchen nach amerikanischem Rezept. Im Thermomix® kannst du es ganz einfach auch auf Vorrat herstellen. Welchen Kürbis du dafür nutzt, ist reine Geschmacksache. Wir haben uns in diesem Rezepte für eine Mischung aus Hokkaido-Kürbis und Butternut entschieden. Hokkaido-Kürbis ist besonders praktisch, weil er mitsamt der Schale verarbeitet werden kann. Butternut hat ein leicht nussiges Aroma. Im Kombination sind sie beide einfach köstlichMehr Basisrezept für leckeres Kürbispüree

Die besten vegetarischen Rezepte für den Thermomix®

Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch und verzichten auf Fleisch und Fisch. Aus ethischen Gründen, der Umwelt oder ihrer Gesundheit zuliebe. Heute beschäftigen wir uns mit den verschiedenen Formen der vegetarischen Ernährung, du bekommst wichtige Hintergrundinfos und eine Übersicht über die beliebtesten Gerichte. Denn die besten vegetarischen Rezepte für den Thermomix® findest du natürlich auch hier auf dem Blog und im mein ZauberTopf-Club.Mehr Die besten vegetarischen Rezepte für den Thermomix®

Spinatsuppe aus dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Cremige Spinatsuppe

Spinat ist etwas Wunderbares. Das wusste schon Popeye 😉 Ihm hätte unsere cremige Spinatsuppe garantiert geschmeckt. Und auch kleine Spinatverweigerer kommen meistens irgendwann dahinter, dass das grüne Gemüse nicht nur wertvoll ist, sondern auch köstlich schmeckt – als Beilage, im Auflauf oder eben als Suppe. Diese Spinatsuppe ist im Thermomix® schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch! Hier kommt das Rezept inklusive Schritt-für-Schritt-Video.Mehr Cremige Spinatsuppe

Hähnchen-Minestrone mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Low Carb: Hähnchen-Minestrone

Hähnchen-Minestrone? Aber ja! Nirgendwo steht geschrieben, dass man den italienischen Suppen-Klassiker nur in einer vegetarischen Variante genießen darf. Du kannst Minestrone hervorragend auch mit Hühnchen zubereiten und erhältst so eine besonders würzige und köstliche Mahlzeit. Zudem passt sie perfekt in deine Low Carb Ernährung. Du kannst aber natürlich auch Nudeln oder Kartoffeln dazu servieren.Mehr Low Carb: Hähnchen-Minestrone

Kartoffelsuppe mit Karotten aus dem Thermomix® - Foto: gettyimages / Julia Nagy

Kartoffelsuppe mit Karotten

Kartoffelsuppe mit Karotten ist der Klassiker der vegetarischen Küche. Einfach und vor allem einfach lecker! Die Zubereitung im Thermomix® ist super easy. Und noch dazu ist das Süppchen eines der günstigsten Essen, die du zaubern kannst. Also: Nichts wie ran an den Zaubertopf. Wir verraten dir das Rezept und die Suppe wärmt dich rundum durch! Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus.Mehr Kartoffelsuppe mit Karotten

Zwei Hände halten einen Teller mit heller Suppe, garniert mit Kräutern – Foto: Anna Gieseler

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist der ultimative Wohlfühlklassiker, besonders an kalten Tagen! Cremig-schmelzender Käse, knackiger Lauch und würziges Hackfleisch – diese Thermomix® Suppe zaubert in nur 30 Minuten ein Gericht, das die ganze Familie liebt und alle glücklich macht. Einfach, schnell und unglaublich lecker – perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht mit frischem Brot.Mehr Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch