Perfekte Chocolate Chip Cookies 🍪
Chocolate Chip Cookies mit dem Thermomix® zu backen, ist für mich die schönste Erinnerung an die Zeit, als ich Au-pair in einem Vorort von Chicago war. Es gibt kaum etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenen Cookies, die noch leicht warm sind und bei denen die Schokoladenstückchen im Mund schmelzen. Der Thermomix® mixt den Teig perfekt – ohne dass du Butter und Zucker mühsam von Hand aufschlagen musst. Ich zeige dir heute mein absolutes Lieblingsrezept für original amerikanische Cookies: Sie sind am Rand schön knusprig, in der Mitte noch wunderbar weich („chewy“) und einfach unschlagbar gut!Mehr Perfekte Chocolate Chip Cookies 🍪
