Brownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Désirée Peikert

Brownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine

„Wir sind die kleinen Geister …“ – mit diesen Brownie-Gespenstern bekommt dein Halloween eine schokoladige Note. Die Gespenster auf den köstlichen Brownies bastelst du aus kleinen Marshmallows. Sie sehen also nicht nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch noch irre lecker. Und natürlich hilft der Monsieur Cuisine dir bei der Zubereitung der Brownies. Hier das Rezept, schnell ran an die kleinen Kuchen!Mehr Brownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine

Eine Backform, verschiedene Auflaufformen, Silikonförmchen – Das Weihnachtsbäckerei-Set

Die perfekten Zubehör-Sets für deinen Thermomix®

Unsere Zubehör-Sets für den Thermomix® erleichtern deinen Alltag, die Weihnachtsbäckerei und auch den Pizza-Genuss mit Freunden oder Familie. Du findest darin immer ein Bundle auch Küchenhelfern, das Hand in Hand mit deinem Zaubertopf arbeitet. Und natürlich sparst du auch bares Geld, wenn du die Teile im Set erwirbst. Aktuell gibt es drei Sets mit einem Rabatt von 10 bis 20 %. Heute stellen wir sie dir im Detail vor. Bereit? Los gehts!Mehr Die perfekten Zubehör-Sets für deinen Thermomix®

Chili con Grünkern aus dem Thermomix® - Foto: Alexandra Panella

Vegane Fleisch-Alternativen – unsere Top-Tipps

Soja, Tofu, Grünkern, Seitan & Co. – so kommen sie zum Einsatz! Immer mehr Menschen entscheiden sich, nicht nur vegetarisch, sondern vegan zu leben und komplett auf tierische Produkte zu verzichten. Dementsprechend wächst auch die Zahl der Alternativen stetig. Während Tofu und Soja schon seit vielen Jahren bekannt und beliebt sind, um Fleisch zu ersetzen, sind Seitan und Lupineneiweiß noch nicht so weit verbreitet. Wir geben dir einen Überblick über die veganen Alternativen zu Fleisch und wie du sie verwendest. Dieser Artikel erschien zuerst im mein ZauberTopf-Club – Dort findest du viele vegane und vegetarische Rezepte sowie wichtige Infos und anschauliche Videos zu den verschiedensten Ernährungsthemen.Mehr Vegane Fleisch-Alternativen – unsere Top-Tipps

Donauwelle mit dem Thermomix®. Zwei Stücke auf weißen Tellern – Foto: Anna Gieseler

Die perfekte Donauwelle

Sie ist der Wiener Walzer unter den Kuchen und ich kenne niemanden, der ihr widerstehen könnte. Die Donauwelle kannst du immer dann zubereiten, wenn du deine Gäste beeindrucken, aber nicht stundenlang selbst in der Küche stehen möchtest. Denn, obwohl sie super aussieht, können auch weniger geübte Bäcker eine tolle Welle zaubern, mit dem Thermomix® allemal. Im Folgenden beantworten wir die wichtigsten Fragen rund um diesen Klassiker unter den Blechkuchen.Mehr Die perfekte Donauwelle