Zitronen-Mohn-Muffins sind eines meiner liebsten Muffinrezepte. Sozusagen ein Familienklassiker. Vor einiger Zeit bat meine Mutter mich darum, die Muffins glutenfrei zu backen und ich kam ihrem Wunsch gern nach. Wenn ich ganz ehrlich bin, mag ich diese Variante sogar noch lieber als das Original, das muss aber unter uns bleiben. Hier kommt das Rezept.Mehr Glutenfreie Zitronen-Mohn-Muffins
Du bist auf der Suche nach einer Alternative zu Käse, Wurst oder Marmelade? Dann solltest du diesen exotischen Linsenaufstrich unbedingt probieren. Du kannst ihn vegetarisch oder vegan zubereiten und er schmeckt einfach toll auf Brot, Brötchen, zu Crackers, Gemüsesticks oder auch als cremige Würze für eine Gemüsepfanne. Die Mischung aus Linsen, Curry, Kurkuma und Orangensaft gibt ihm eine exotische Note. Hier das Rezept für den Thermomix®, probiere es doch gleich mal aus!Mehr Exotischer Linsenaufstrich
Lecker, gesund, vegan – Der Pink Drink mit dem Monsieur Cuisine ist einfach toll. Er sieht aus wie ein klassischer Milchshake enthält aber nur pflanzliche Bestandtteile. Der Rosa-Shake besteht aus Kokosmilch, Hibiskustee, Beeren und einem Schuss Agavendicksaft. Die Zubereitung dauert gerade einmal 30 Sekunden. Also: Worauf wartest du noch? Schnell in die Küche und schon steht das Trend-Getränk vor dir!Mehr Pink Drink mit dem Monsieur Cuisine
Schlägt man die beiden Worte low und carb im englischen Wörterbuch nach, stellt man fest, dass die Übersetzung ganz einfach weniger Kohlenhydrate bedeutet. Und schon ergeben sich eine Reihe von Fragen: Wie viele Kohlenhydrate sind wenig? Gibt es eine Liste mit Lebensmitteln, die besonders wenig Carbs aufweisen? Und welche Low-Carb-Rezepte kann ich mit dem Thermomix® zubereiten?Mehr Low Carb mit dem Thermomix® – Alle Infos & die besten Rezepte
Ratatouille – das ist geschmortes Gemüse wie Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomate, fein abgeschmeckt mit Knoblauch und Kräutern … Dazu reichen wir Schafskäse sowie knuspriges Baguette. Letzteres kannst du natürlich weglassen, wenn du dich low carb ernährst. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Ratatouille mit Schafskäse
Nicht nur zu Ostern ist ein Brunch eine wundervolle Sache. Es gibt leckeres Essen mit dem Besten vom Frühstück und Mittagessen und alle genießen die gemeinsame Zeit mit Familie oder Freunden. Bei der Vorbereitung für den perfekten Brunch ist der Thermomix® natürlich ein großartiger Helfer. Wir haben ein paar wichtige Tipps für die Planung und vor allem die besten Rezepte für dich.Mehr Der perfekte Brunch
Leinsamen, Nüsse, Haferflocken und Früchte sorgen als Superfood-Müsli für einen optimalen Start in den Tag. Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch so. Dieses Rezept stammt übrigens aus unserer Müsli-Strecke in mein ZauberTopf, Ausgabe 4-2019. Und natürlich bekommst du alle unsere Rezepte im mein Zaubertopf-Club online. Aber nun zum Müsli. Lass es dir schmecken!Mehr Müsli mit heimischen Superfoods
Cremige, eiweißreiche Lasagne – schnell im Thermomix® zubereitet und perfekt für alle, die bewusst genießen wollen: Unsere Fitness-Lasagne setzt auf mageres Rinderhack, extra Gemüse und eine leichte, proteinreiche „Béchamel“ aus Hüttenkäse, Mandelmilch und Proteinpulver. So bekommst du den vollen Lasagne-Komfort mit deutlich weniger Fett und mehr Sättigung. Der Thermomix® übernimmt dabei das Zerkleinern, Andünsten und Rühren – wir schichten nur noch und ab in den Ofen. Ideal fürs Meal Prep, nach dem Workout oder als smarter Familienklassiker mit Wohlfühlfaktor.Mehr Fitness Lasagne mit 50 g Protein 🚀
Du liebst Brot, verzichtest aber so gut es geht auf Mehl und andere Kohlenhydrate? Dann back doch einfach mal ein Low Carb Brot! Dank Monsieur Cuisine ist der Teig aus Nüssen und Saaten ruck zuck fertig gerührt. Das Brot schmeckt grandios und ist dabei auch noch vegan und glutenfrei. Also: Worauf wartest du noch? Schnell ran an die Küchenmaschine und schon bald zieht der himmlische Duft von frischem Brot durch die Küche!Mehr Low Carb Brot ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine
Ein klassischer Marmorkuchen geht immer. Er ist die perfekte Mischung aus hellem und Schokorührteig. Dieser ist besonders saftig dank Buttermilch. Du kannst ihn einfach pur genießen, mit Puderzucker bestäuben oder eine Schokoladenglasur darüber geben. Hier das Rezept für den Thermomix®, viel Spaß beim Backen und lass ihn dir schmecken!Mehr Saftiger Marmorkuchen