Die Welle für den Thermomix® – Foto: Vorwerk

Die Welle – perfektes Zubehör zum langsamen Garen

Der Thermomix® ist ein sehr gut-durchdachtes Gerät – da sind wir uns wohl alle einig. Und dank des ausgeklügelten Zubehörs erweitert er seine Talente um ein Vielfaches. Sei es das Garkörbchen, der Varoma, der Spatel oder der Schmetterling – sie alle sind tolle Ergänzungen zum Mixtopf. Das jüngste Mitglied in der Familie ist die Welle. Was sie genau kann, erklären wir dir im Folgenden.Mehr Die Welle – perfektes Zubehör zum langsamen Garen

Buntes Gemüse und die Küchenmaschine Monsieur Cuisine auf einem weißen Holzuntergrund

Gemüse einfach einmachen mit dem Monsieur Cuisine

Werbung. Wusstest du, dass Gemüse einmachen mit dem Monsieur Cuisine ganz einfach ist? Und damit es noch ein bisschen einfacher wird, verwenden wir dafür die Gewürze von Ostmann. Mit wenigen Handgriffen und der perfekten Würze kannst du Gemüse ganz leicht haltbar machen und es schmeckt genau so, wie du eingelegtes Gemüse liebst. Hier zeigen wir dir, wie das geht anhand von Rezepten und ein paar tollen Tipps. Und dann haben wir auch gleich noch die Rezepte für leckere Mittagessen mit dem eingelegten Gemüse! Aber sieh einfach selbst!Mehr Gemüse einfach einmachen mit dem Monsieur Cuisine

Kartoffelsalat mit Feta – Foto: Adobe Stock

Frisch & vielseitig: Feta

WERBUNG. Wir lieben Fetakäse! Er ist eine unserer Lieblingszutaten. Und das hat viele Gründe. In erster Linie ist es sein toller Geschmack und seine Vielseitigkeit. Er schmeckt pur auf Salate gestreut, er verleiht selbst gemachten Dips seine herrlich salzig-pikante Note. Wir füllen Gemüse oder Faltenbrote mit dem Schafskäse oder grillen ihn mit Gewürzen im Ofen oder auf dem Grill. Hier kommt ein schnelles Rezept:Mehr Frisch & vielseitig: Feta

Pastinaken-Karotten-Salat aus dem Thermomix® – Foto: falkemedia

Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen

Zu den größten Talenten des Thermomix® gehört das sekundenschnelle Zerkleinern von Gemüse für Rohkostsalate. Dieser Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen ist in weniger als 10 Sekunden fertig und schmeckt dank Zugabe von Äpfeln leicht fruchtig. Eine tolle Alternative zu den klassischen Salaten mit Brokkoli, Rote Bete oder Kohl, auch für ein Party-Buffet oder zum Grillen. Hier kommt das Rezept, wir zeigen die Zubereitung auch in einem Schritt-für-Schritt-Video.Mehr Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen