Grillkartoffeln mit Pesto aus dem Thermomix® – Foto: Ricarda Ohligschläger

Grillkartoffeln mit Pesto alla Genovese

So simpel und so gut! Diese Grillkartoffeln mit selbstgemachtem Pesto alla Genovese aus dem Thermomix® sind eine wunderbare Mahlzeit. Wir brauchen nichts anderes zum Glücklichsein. Natürlich könnt ihr sie aber auch hervorragend zu einem saftigen Steak oder gegrillter Hühnchenbrust genießen. Das Rezept hat unsere liebe Kollegin Ricarda entwickelt, getestet und auch fotografiert. Und so geht’s:Mehr Grillkartoffeln mit Pesto alla Genovese

Schnelles Baguette mit dem Thermomix® – Foto: Sandra Leibinger

Schnelles Baguette

Ein schnelles Baguette gehört zu deinem perfekten Grillfest auf jeden Fall dazu. Es ist innen schön fluffig, außen kross und die Zubereitung sollte nicht zu lang dauern, denn Einladungen zum Grillen kommen oft spontan. Und genau dann, kommt unser schnelles Baguette zum Einsatz. Mit diesem Rezept kannst du auch kurzfristig immer ein luftig-leckeres Brot mitbringen. Den Teig knetet natürlich der Thermomix®. Probiere es doch direkt mal aus!Mehr Schnelles Baguette

Rote-Bete-Salat aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Kerniger Rote-Bete-Salat aus dem Thermomix®

Nichts geht so schnell und einfach wie Rohkostsalate aus dem Thermomix® – zu unseren Favoriten gehört dieser kernige Rote-Bete-Salat. Er ist in wenigen Sekunden fertig und die übliche Sauerei beim Rote-Bete-Raspeln entfällt ganz einfach, weil die Rote Bete nur gewaschen und geputzt wird und dann in den Mixtopf wandert. Eine fantastische Beilage zum Grillen, aber auch ganz großartig zu jeder anderen Gelegenheit.Mehr Kerniger Rote-Bete-Salat aus dem Thermomix®

Faltenbrot mit Kräuterbutter aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Faltenbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter

Dieses Faltenbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter liebt einfach jeder. Auf Basis eines einfachen Hefeteigs entsteht ein leckeres Kunstwerk. Und wer es serviert, sorgt meist für Staunen, denn Scheibe für Scheibe lässt sich ohne Messer vom Brotlaib abziehen. Die Kräuterbutter ist so gut, dass wir sie manchmal auch einfach so zubereiten. Ihr Geheimnis: Ein Hauch Senf und die feinen Kräuter. Viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.Mehr Faltenbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter

Halloumi-Spieße mit dem Thermomix – Foto: Kathrin Knoll

Halloumi-Spieße mediterrane Art

Halloumi-Spieße sind perfekt für eine Grill-Party, als Beilage zu Gemüse oder einem frischen Salat. Der würzige Käse, mit mediterraner Marinade und feinem Gemüse schmeckt nach Urlaub und Sommer. Auch, wenn du dir die Spieße zu einer anderen Jahreszeit zubereitest. Statt auf dem Grill kannst du sie auch ganz easy im Ofen zubereiten.  Also: Schnell ran an die Spieße und viel Spaß mit dem Rezept für den Thermomix®.Mehr Halloumi-Spieße mediterrane Art