Quittenkonfitüre oder Quittengelee ist etwas ganz Besonderes. Die Früchte, die an eine Mischung aus Äpfeln und Birnen erinnern, schmecken aromatisch, fruchtig, zitronig und sind ein echtes Highlight auf dem Frühstückstisch. Der Thermomix® zaubert die Konfitüre ganz einfach, du musst sie nur noch genießen! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Quittenkonfitüre mit Aprikosen
Feine Radieschen in Kombination mit Apfel und Ahornsirup – unser Rezept für Radieschendip ist einfach perfekt. Wir bereiten ihn mit veganem Frischkäse zu, du kannst aber natürlich auch die klassische Variante mit Kuhmilch verwenden. Das bleibt dir überlassen. So oder so schmeckt der Dip zum Niederknien lecker. Überzeug dich selbst davon, am besten sofort!Mehr Radieschendip
Brownies gehören zum Besten, was die Backstube zu bieten hat. Schokoladig, saftig und dabei so handlich. Diese Avocado-Brownies mit Chocolate Chips sind die Rockstars unter den Brownies. Voll guter Zutaten und dabei mega-lecker. Probier sie unbedingt aus und lass uns wissen, wie sie dir schmecken. Hier kommt das Rezept.Mehr Avocado-Brownies mit Chocolate Chips
Bärlauchbutter ist die Frühlingsversion der guten, alten Kräuterbutter. Der wilde Knoblauch ist im März und April verfügbar und sein Aroma ist einfach unvergleichlich fein. In Kombination mit einem Hauch Zitrone ist die Butter der Hit zum Grillen, auf frischem Ciabatta, geröstetem Baguette oder auch in einem Faltenbrot. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Cremig und so würzig: Bärlauchbutter
Diese Tomate-Nudelsuppe ist ein absoluter Selbstgänger, wenn es darum geht, eine hungrige Familie satt zu bekommen. Durch die würzigen Mettbällchen bekommt sie ein tolles Aroma. Die Bällchen garen im Varoma®, während die Suppe im Mixtopf köchelt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Tomaten-Nudelsuppe mit Mettbällchen
Eine feine Tomatencremesuppe ist immer die richtige Entscheidung. Sie schmeckt so lecker, dass die ganze Familie sie liebt und du kannst sie immer wieder anders kombinieren. Das Beste daran: Die Suppe steht in gerade einmal 15 Minuten auf dem Tisch. Du kannst frisches Brot dazu servieren, Reis dazugeben, alternativ auch Hähnchenspieße oder Hackbällchen dazu servieren. Oder aber du genießt sie einfach pur. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken.Mehr Tomatencremesuppe in nur 15 Minuten!
Quittenbrot ist eine tolle Alternative zu Weingummi und anderen Süßigkeiten. Das Aroma der Früchte erinnert an eine Mischung aus Äpfeln und Birnen mit einem Hauch Zitrone und ist soooo lecker. Der Thermomix® hilft dir natürlich bei der Zubereitung, der Rest ist super easy. Du kannst das Quittenbrot selbst genießen oder aber an liebe Menschen verschenken, es ist ein ganz besonderes Mitbringsel! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Quittenbrot – natürlich naschen!
Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch – neben der dunklen Soße – gern mit einer hellen Petersiliensoße zu den Kartoffeln. Wir haben einfach beide Soßen zubereitet. Wenn du also ein Festessen nach dänischer Art möchtest, solltest du diesen Braten mit seiner unglaublich krossen Kruste unbedingt probieren. Er braucht zwar etwas Zeit im Varoma®, ist aber ansonsten ganz einfach zuzubereiten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk
Im Herbst und im Winter gibt es bei mir mehrmals in der Woche ein Süppchen. Es gibt einfach nichts Besseres zum Aufwärmen an ungemütlichen Tagen. Mein aktueller Favorit ist diese bunte Gemüsesuppe, bei der ich das Gemüse nicht püriert habe. Auch wenn der Zaubertopf der perfekte Helfer für cremige Suppen ist, mag ich es hin- und wieder auch sehr gern, die unterschiedlichen Gemüsesorten noch beißen und schmecken zu können 🙂 Wichtig dabei ist natürlich immer der Linkslauf und das Gemüse muss halt mit der Hand geschnippelt werden, aber das ist mir der Genuss wert. Und hier kommt das Rezept für euch. Lasst euch das Süppchen schmecken.Mehr Bunte Gemüsesuppe mit Curry aus dem Thermomix®
