Erbsenrisotto mit gebratenem Lachs aus dem Thermomix – Foto: Frauke Antholz

Erbsenrisotto mit gebratenem Lachs

Dieses Erbsenrisotto ist eine wundervolle Kombination aus cremigem Risotto und Gemüse, farblich genauso wie geschmacklich. Und der gebratene Lachs rundet das Ganze perfekt ab. Beim Kauf solltest du aber darauf achten, möglichst Bio-Lachs zu wählen. Details dazu, wie gesund Lachs ist und welchen du am besten kaufen solltest, findest du in diesem Artikel. Aber nun erst einmal zum Rezept – lass es dir schmecken.Mehr Erbsenrisotto mit gebratenem Lachs

Risotto mit Lachs aus dem Thermomix® – Foto: Alexandra Panella

Risotto mit Lachs

Risotto mit Lachs. Es soll ja Menschen geben, die ihren Thermomix® einzig für die Zubereitung von Risotto und Milchreis angeschafft haben. Und ein bisschen können wir sie sogar verstehen. Ein perfektes Risotto zuzubereiten, erforderte früher Konzentration und Fingerspitzengefühl. Heute benötigst du dafür nur die richtigen Zutaten und der Zaubertopf sorgt für ein köstliches Ergebnis. Nun aber genug der weisen Worte, hier kommt das Rezept für unser Risotto mit Lachs. Lass es dir schmecken.Mehr Risotto mit Lachs

Gurkenlimonade aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Spritzige Gurkenlimonade aus dem Thermomix®

Zitrone, Orange und die klassischen Geschmackssorten kennen wir alle zur Genüge – diese spritzige Gurkenlimonade ist bietet mal ein ganz anderes Geschmackserlebnis und ist dabei sehr erfrischend. Wir lieben sie im Sommer zu jedem Anlass – ob Grillparty, Picknick oder einfach so zwischendurch. Hier kommt das Rezept für euch und es gibt auch ein Video dazu, in dem die einzelnen Schritte gezeigt werden. Viel Spaß beim Anschauen und lasst euch die Limo schmecken!Mehr Spritzige Gurkenlimonade aus dem Thermomix®

Indisches Butterchicken mit dem Thermomix® - Foto: gettyimages / thesomegirl

Unvergleichlich zart: Original indisches Butter Chicken

Wusstest du, dass du indisches Butter Chicken ganz einfach mit dem Thermomix® zubereiten kannst? Schon die Marinade für das Hühnchenfilet zaubert er in nullkommanix. Und dann gart das Fleisch natürlich auch während der Zubereitung in einer tollen Soße im Mixtopf. Ein sensationelles Mittagessen für die Familie, dazu passt zum Beispiel Naan-Brot oder Reis. Oder du genießt dein Chicken einfach pur und low carb mit einem frischen Salat. Hier kommt das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Unvergleichlich zart: Original indisches Butter Chicken

Kaffee mahlen im Thermomix® - Foto: Nicole Stroschein

Kaffee mahlen im Thermomix® – so einfach geht’s!

Kaffee mahlen im Thermomix®? Ja, du hast richtig gelesen, der Zaubertopf übernimmt auch diese Aufgabe sehr gern für dich. Damit der Kaffee perfekt für deine Bedürfnisse wird, gibt es allerdings ein paar Punkte, die du beachten solltest. Wie fein du den Kaffee mahlst, hängt davon ab, was du für eine Kaffeemaschine verwendest. Wenn du magst, kannst du den Kaffee aber auch gleich im Thermomix® aufbrühen. Auch dazu bekommst du die wichtigsten Infos in diesem Beitrag.Mehr Kaffee mahlen im Thermomix® – so einfach geht’s!

Rhabarber-Streuselkuchen aus dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Rhabarberkuchen mit Streuseln

Endlich wieder Rhabarber-Zeit! Ab April beginnt die Erntezeit dieses Gemüses, das wir vor allem in den verschiedensten Süßspeisen lieben. Dieser Rhabarberkuchen mit Streuseln kombiniert perfekt die säuerliche Fruchtigkeit des Rhabarbers mit saftig-süßem Kuchen, außerdem ist der Blechkuchen super einfach zu backen, denn der Thermomix® hilft bei der Zubereiten. Kurz gesagt: köstlich! Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Rhabarberkuchen mit Streuseln