Limonen-Faltenbrot aus dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

mein ZauberTopf – die besten Rezepte für 2019

Heute habe ich ausnahmsweise mal kein Rezept für dich. Heute möchte ich dich ein bisschen mitnehmen hinter die Kulissen von mein ZauberTopf, dir erzählen, wie wir arbeiten, welche Rezepte wir aktuell für dich vorbereiten und dir vielleicht ein wenig den Mund wässrig machen 😉 Wir freuen uns nämlich schon so auf das, was wir in den nächsten Monaten für dich planen, dass wir es gern mit dir teilen möchten. Also komm mit und wirf einen Blick in die nähere Zukunft. Und falls du noch kein mein ZauberTopf-Abo hast: Hier entlang 🙂Mehr mein ZauberTopf – die besten Rezepte für 2019

Leichter Kräuterquark aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Leicht, lecker und so cremig: Der beste Kräuterquark

Kräuterquark mit frischen Kräutern passt zu so vielen Gelegenheiten, dass ich immer eine Packung Magerquark als Grundlage im Haus habe. Für eine leichte Variante ist nämlich nicht viel mehr nötig, außer bunten Kräutern natürlich. Im Sommer gern frisch, im Winter sind tiefgefrorene Kräuter genau so lecker. Ein Schuss Mineralwasser und das Aufschlagen im Teigmodus sorgen dafür, dass der Quark wunderbar cremig wird. Und hier das Rezept.Mehr Leicht, lecker und so cremig: Der beste Kräuterquark

Low Carb Fantakuchen mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Low Carb Backen mit dem Thermomix® ist viel einfacher als du vielleicht denkst. Du kannst leckere Kuchen, Kekse, Brot und herzhaftes Gebäck auch ganz einfach mit weniger Kohlenhydraten zubereiten. Der Thermomix® ist dabei ein toller Helfer. Er bereitet Backzutaten vor, knetet die Teige und vieles mehr. Wie das funktioniert verraten wir dir in diesem Beitrag, dazu gibt es tolle Tipps, die dir helfen, klassische Rezepte in eine Low Carb Variante.  umzuwandeln.Mehr Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Omeletts im Weckglas mit dem Thermomix® - Foto: Sophia Handschuh

Omeletts im Weckglas

Omeletts im Weckglas sind nicht nur das perfekte Frühstück für alle, die sich low carb ernähren, sie schmecken auch fantastisch und sehen so toll aus! Du kannst sie also nicht nur selbst genießen oder deiner Familie servieren, sondern auch wunderbar einplanen, wenn Gäste kommen. Zudem werden sie im Varoma gedämpft, während im Backofen vielleicht gerade deine frischen Brötchen backen.Mehr Omeletts im Weckglas