Hauptgerichte

Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.

Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.

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Auflaufform mit Fleisch und Gemüse von oben fotografiert

Schnelles Gyros-Feierabendblech

Feierabend und Lust auf Gyros vom Blech? Unser Feierabend-Gyros-Blech aus dem Ofen ist in nur 30 Minuten fertig: saftiges Geschnetzeltes, Paprika, rote Zwiebeln, Expressreis und cremiger Feta – dazu eine würzige Gyros-Soße aus dem Thermomix®. Das schnelle One-Pan-Ofenrezept spart Zeit, Abwasch und gelingt garantiert. Hier kommt das Rezept, lege direkt los – in 30 Minuten steht dein Gyros auf dem Tisch!Mehr Schnelles Gyros-Feierabendblech

Fitness Lasagne im Thermomix® mit Hüttenkäse-Proteinsoße, goldbraun überbacken in einer grauen Auflaufform

Fitness Lasagne mit 50 g Protein 🚀

Cremige, eiweißreiche Lasagne – schnell im Thermomix® zubereitet und perfekt für alle, die bewusst genießen wollen: Unsere Fitness-Lasagne setzt auf mageres Rinderhack, extra Gemüse und eine leichte, proteinreiche „Béchamel“ aus Hüttenkäse, Mandelmilch und Proteinpulver. So bekommst du den vollen Lasagne-Komfort mit deutlich weniger Fett und mehr Sättigung. Der Thermomix® übernimmt dabei das Zerkleinern, Andünsten und Rühren – wir schichten nur noch und ab in den Ofen. Ideal fürs Meal Prep, nach dem Workout oder als smarter Familienklassiker mit Wohlfühlfaktor.Mehr Fitness Lasagne mit 50 g Protein 🚀

Zwei Schalen mit Erbsensuppe auf grauem Untergrund, mit Minzblättern garniert – Foto: Kathrin Knoll

Cremige Erbsensuppe 🫛 🥣

Lust auf eine cremige Erbsensuppe aus dem Thermomix®? Dieses einfache Rezept gelingt in nur 15 Minuten, ist herrlich samtig und schmeckt einfach toll – perfekt als leichtes Mittagessen oder wärmende Abendküche. Ob mit frischen oder TK-Erbsen: Die Suppe wird superfein und du kannst sie mit Minze, Crème fraîche oder knusprigen Toppings veredeln. Die Suppe ist ideal für die ganze Familie, vegetarisch und meal-prep-tauglich. Hier das Rezept für Thermomix®: Probiere es doch direkt aus!Mehr Cremige Erbsensuppe 🫛 🥣

Schale mit Milchreis von oben fotografiert, daneben ein Holzbrett und der Thermomix®

Milchreis mit dem Thermomix® ❤️

Cremiger Milchreis mit dem Thermomix® – schnell, einfach und ohne Anbrennen. Der Klassiker ist und bleibt das perfekte Lieblingsessen für die ganze Familie. Egal, ob mit Zimt und Zucker, Kompott oder frische Früchten. Entdecke das bewährte Grundrezept mit Tipps für die richtige Konsistenz und Varianten. Hier geht’s zum Thermomix® Rezept – jetzt nachkochen und genießen!Mehr Milchreis mit dem Thermomix® ❤️

Linsencurry in einer grauen Schale, daneben ein Stück Brot – Foto: Anna Gieseler

High-Protein Linsencurry mit Spinat

Dieses High-Protein Linsencurry mit Spinat und Kichererbsen ist ein echter Eiweiß-Booster: es hält dich lange satt, ist gesund und in weniger als 30 Minuten fertig – dank Thermomix®! Würzig-cremig, vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß und ideal für Meal-Prep oder ein schnelles Abendessen. Mit anderen Worten: Das optimale Rezept für alle, die high protein essen möchten und deshalb auch besonders beliebt im ZauberTopf Club. Appetit bekommen? Dann los!Mehr High-Protein Linsencurry mit Spinat

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln aus dem Thermomix® – Foto: Alexandra Panella

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln

Königsberger Klopse – saftige Hackbällchen in cremiger weißer Kapernsauce, wie bei Oma. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie die Klopse besonders zart gelingen, welche Zutaten du brauchst und welche Beilagen passen – von Salzkartoffeln bis Reis. Das Traditionsgericht ist familientauglich, gelingt mit dem Thermomix® ganz einfach und du kannst es super vorbereiten. Hier kommt das Rezept für dich, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln

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