fbpx

Schokoladenpudding zum Verlieben

| |

Schokoladenpudding ist mehr als nur ein Dessert. Schokopudding ist Liebe und der perfekte Abschluss für ein Mittagessen mit der Familie. Am Besten frisch und selbst zubereitet mit dem Thermomix®. Zudem ist Schokoladenpudding die perfekte Gelegenheit, um übriggebliebene Schokoladenweihnachtsmänner oder andere Reste zu verwerten. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Schokoladenpudding zum Verlieben – Die Zutaten

Für 4 Personen

  • 100 g Zartbitterschokolade in Stücken
  • 30 g Stärke
  • 40 g Zucker
  • 20 g Kakaopulver
  • 500 g Milch

Schokoladenpudding zum Verlieben – Die Zubereitung

Schokoladenpudding aus dem Thermomix® - Foto: Tina Bumann
Schokoladenpudding aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Übrige Zutaten, bis auf die Milch, zugeben und weitere 5 Sek. | Stufe 8 vermengen.
  2. Rühraufsatz einsetzen, Milch zugeben und alles 10 Min. | 98 °C | Stufe 3 aufkochen. In Schälchen füllen, abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte pro Pro Portion: 294 KCAL | 7 G E | 13 G F | 39 G KH

Tipps & Infos

Weißen Schokoladenpudding mit leichter Vanillenote kannst du zaubern, indem du 80 g weiße Schokolade und 1 EL selbst gemachten Vanillezucker verwendest. Ein Rezept für Vanillepudding findest du auch hier auf dem Blog. Weitere, leckere Desserts haben wir außerdem im mein ZauberTopf-Club für dich.

Schokoladen-Pudding-Pulver, z. B. zum Verschenken: 300 g Zartbitter-Schokolade mit 120 g Stärke, 80 g Zucker und 40 g Kakaopulver im Mixtopf für 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Zur Verwendung 5 EL der Mischung in 250 g Milch aufkochen. (bei 250 g Milch: 6 Min. | 100 °C | Stufe 2, bei 500 g Milch: 8 Min.)

Perfekt für Pinterest:

Schokoladenpudding zum Verlieben aus dem Thermomix® - Foto: Tina Bumann
Schokoladenpudding zum Verlieben aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
Schlagwörter
Previous

Saftige Dattelküchlein aus dem Varoma®

Hähnchen-Pasta im Asia-Style

Next

Für dich zusammengestellt

31 Tage
KOSTENLOS
testen!
Entdecke den ZauberTopf Club

Tausende Rezepte für den Thermomix® inkl. Kochmodus, persönliche Favoritenlisten, Wochenpläne und Einkaufslisten, neue Kollektionen, Videos, Tipps und Tricks, ALLE Magazine und Bücher warten auf dich!

2 Gedanken zu „Schokoladenpudding zum Verlieben“
  1. Habe heute den Schokopudding das zweite Mal gemacht – dabei wird es sicher nicht bleiben! Ich nehme ihn nachher mit zu einer Freundin. Und dieses Mal habe ich 30 Sekunden vor dem Ende der Kochzeit einen halben Teelöffel Chiliflocken dazu gemacht. Sehr lecker. Es dauert ein bisschen bis man auf der Zunge ein klein wenig Schärfe schmeckt.

    Antworten
Schreibe einen Kommentar