Rezepte für den Thermomix®
Himmlische Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Rhabarber-Erdbeermarmelade – das ist eine himmlische Mischung aus säuerlichem Rhabarber und zuckersüßen Erdbeeren, das heißt, du mixt dir den perfekten Frühstücksgenuss. Dank Thermomix® konservierst du dir so den Frühling für Monate und hast gleichzeitig ein tolles Mitbringsel für liebe Menschen. Hier das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Himmlische Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Feines Bärlauchöl
Wusstest du, dass du mit deinem Thermomix® ganz einfach Bärlauchöl zubereiten kannst? Eine feine Delikatesse, die zu Salat, Gemüse, Suppe, Brot oder auch Fleisch schmeckt. Die Zubereitung ist super einfach und auch ganz schnell erledigt. Also: Schnell frischen Bärlauch besorgen und ihn mit unserem Rezept haltbar machen. Du wirst es lieben!Mehr Feines Bärlauchöl
Feine Spritzkuchen mit Zuckerguss
So soft, fein und vor allem lecker! Spritzkuchen gehören zu den besten Köstlichkeiten, die wir kennen. Und wenn du bisher großen Respekt vor dem Brandteig hattest, den du dafür benötigst, ist das jetzt nicht mehr nötig. Denn den Teig bereitet dein Thermomix® zu, der weiß genau wie es geht!. Hier unser Rezept, probiere es unbedingt aus!Mehr Feine Spritzkuchen mit Zuckerguss
Der große Spargel-Ratgeber
Ob weiß, grün oder violett – Spargel war und ist immer etwas ganz Besonderes. Optisch ein echter Hingucker und geschmacklich einzigartig. Liebesgöttin Aphrodite war dem Stangengemüse verfallen, die Griechen und Römer konnten ihm auch nicht widerstehen.Im April startet in Deutschland die Spargelsaison, deshalb haben wir die wichtigsten Infos rund um das tolle Gemüse zusammengetragen, von dem rund 300 Arten bekannt sind. Und natürlich dürfen in unserem großen Spargel-Ratgeber auch leckere Rezepte nicht fehlen.Mehr Der große Spargel-Ratgeber
So gelingt der perfekte Hefeteig – Die 10 Top Tipps
Hefeteig ist die Grundlage für das leckerste Gebäck überhaupt. Da wäre der klassische Hefezopf, ein köstlicher Pizzateig oder auch feine Brote, wie z. B. ein Ciabatta. Dank Thermomix® gelingt dein Hefeteig immer perfekt, denn das Gerät erwärmt den Teig auf die perfekten 37 °C, die die Hefe liebt. Was du sonst noch beachten solltest, damit dein Teig garantiert gut wird, erfährst du im folgenden Beitrag.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die 10 Top Tipps
Rüblikuchen in Würfeln
Rüblikuchen in Würfeln ist die handliche Version des Kuchenklassikers. Saftig, frisch, süß und so lecker! Dank Thermomix® ist die Zubereitung super einfach. Er zerkleinert die Nüsse und Karotten, schlägt die Sahne und rührt auch die Frischkäse-Creme an, die den Würfeln das gewisse Etwas verpassen. Ein unwiderstehliches Rezept, probiere es aus, am besten sofort!Mehr Rüblikuchen in Würfeln
Bärlauch-Brötchen mit dem Monsieur Cuisine
Bärlauch-Brötchen bringen den Geschmack des Frühlings auf den Tisch. Ein softer Hefeteig und dazu die feine Würze des Bärlauchs – so wird dein Frühstück, Brunch oder Abendbrot zu etwas ganz Besonderem. Dazu schmeckt klassisch Butter oder feiner Frischkäse. Und der Monsieur knetet dir den perfekten Teig. Hier das Rezept, probiere es schnell aus!Mehr Bärlauch-Brötchen mit dem Monsieur Cuisine