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Rezepte für den Thermomix®

Low Carb mit dem Thermomix®, alle Rezepte und Infos – Foto: Anna Gieseler

So nutzt du die Geschwindigkeiten des Thermomix® richtig

In Sachen Geschwindigkeiten macht dem Thermomix® so schnell keiner was vor. Du kannst sie in insgesamt 21 Stufen regeln, die Klingen drehen sich laut Hersteller beim TM5® rund 10.200-mal in der Minute, beim TM6 sind es sogar 10.700 Umdrehungen. Das Kochen mit dem Thermomix® ist zwar ganz einfach, es gibt aber ein paar Dinge, die du beachten solltest. In diesem Beitrag verraten wir dir, wann welche Geschwindigkeit perfekt ist und haben noch ein paar Tipps und Tricks für dich.Mehr So nutzt du die Geschwindigkeiten des Thermomix® richtig

Spaghettieis mit Erdbeersoße und weißen Schokoraspeln in einer Schüssel von oben fotografiert

Spaghettieis mit Erdbeersoße mit dem Monsieur Cuisine

Spaghettieis ist wohl der beliebteste Becher in jedem Eiscafé. Und das aus gutem Grund. Das cremige Vanilleeis mit fruchtiger Erdbeersoße und süßen Schokoraspeln schmeckt einfach toll. Und jetzt zauberst du es mit dem Monsieur Cuisine ganz einfach selbst. Es wird dabei so cremig und lecker, dass du es nie wieder kaufen möchtest. Versprochen! Hier kommt das Rezept, probiere es direkt mal aus!Mehr Spaghettieis mit Erdbeersoße mit dem Monsieur Cuisine

Risoni-Salat mit Tomate und Mozzarella – Foto: Tina Bumann

Die leckersten Sommersalate

Sommer, Sonne, Sommersalate! Wenn der Himmel blau strahlt und die Temperaturen über 20 Grad erreichen, essen wir am liebsten knackig-frische Salate. Sie liefern uns Vitamine und Energie, ohne zu belasten und ganz nebenbei schmecken unsere Salate einfach großartig. Du stehst auch auf sommerliche Salate? Dann bedien dich an einem unserer zehn liebsten Rezepte für Sommersalate aus dem Thermomix®Mehr Die leckersten Sommersalate

Mohn-Käsekuchen mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Der große Käsekuchen-Ratgeber

Käsekuchen gehört zu den traditionsreichsten Kuchen überhaupt, erste Rezepte gab es bereits im 14. Jahrhundert.  Auch wir lieben ihn in allen nur denkbaren Varianten. Mit oder ohne Boden, schlicht oder mit Früchten, klassisch deutsch mit Quark oder als Cheesecake mit Frischkäse. In diesem Käsekuchen-Ratgeber widmen wir uns den wichtigsten Fragen rund um das Thema Käsekuchen und haben natürlich auch ein paar tolle Rezepte für euch.Mehr Der große Käsekuchen-Ratgeber

Focaccia wie in Italien aus dem Thermomix® – Foto: Stockfood / Matthias Hoffmann

Focaccia nach klassischer Art mit dem Monsieur Cuisine

Wusstest du, dass du ein leckeres Focaccia mit deinem Monsieur Cuisine ganz einfach selbst zubereiten kannst? Es ist super soft und schmeckt ein bisschen wie der letzte Urlaub in Italien. Mit feinem Olivenöl und Rosmarin halten wir das Rezept zunächst klassisch, du kannst es aber auch nach Belieben belegen. Zum Beispiel mit Kirschtomaten, Oliven oder auch geriebenem Käse. Hier kommt das Rezept, probiere es schnell aus.Mehr Focaccia nach klassischer Art mit dem Monsieur Cuisine

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