Kräutermedizin aus dem Thermomix® Lindenblüten-Erkältungselixier

Lindenblüten-Erkältungselixier aus dem Thermomix®

Kräuterexpertin Elisabeth Engler liebt die Schätze der Natur und versteht sich darauf, sie mit dem Thermomix® in wirksame Hausmittel zu verwandeln. In unserem Gratis-E-Book lässt sie uns an ihrem Wissen teilhaben! Eine kleine Kostprobe davon gibt es hier und wir freuen uns sehr darüber! Das Lindenblüten-Erkältungselixier aus dem Thermomix® hilft bei Fieber und fieberhaften Erkältungen, sowie Katarrhen der oberen Atemwege. Wichtig: Es ist nur für Erwachsene geeignet! Und hier kommt das Rezept.

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Low Carb Pizza mit Parmaschinken aus dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Low Carb Pizza mit Parmaschinken

Ihr habt Lust auf einen Low Carb Snack mit wenig Kohlenhydraten? Dann ist diese wunderbare Low Carb Pizza mit Parmaschinken-Belag ein perfekter Snack für zwischendurch! Der Teig besteht aus Blumenkohl und Käse und der Boden bei dieser Pizza ist schön knusprig – eine tolle Kombination, würzig und lecker. Zu diesem Rezept haben wir auch ein tolles Video, weiter unten im Beitrag, in dem unsere Kollegin Dési genau zeigt, wie es funktioniert.

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Beerentiramisu aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Beerentiramisu im Glas

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder als erfrischendes Dessert – dieses Beerentiramisu aus dem Glas zaubert der Thermomix® in wenigen Minuten. Wenn ihr es in Schraubgläser füllt, könnt ihr es hervorragend mit ins Büro nehmen. Für die Kids als Pausensnack in der Schule bieten sich bruchfeste Plastikgefäße an. Weitere tolle Snacks für die große Pause findet ihr in mein ZauberTopf, Ausgabe 5-2017, das Heft könnt ihr über unseren Shop bestellen.

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Granola aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Hausgemachtes Granola Müsli

Müsli kaufen? Kann man machen, muss man aber nicht. Dank Zaubertopf könnt ihr dieses leckere Granola jetzt selbst zubereiten. So wisst ihr genau, was enthalten ist und könnt z. B. auch mit der Zucker, bzw. Ahornmenge variieren. Je nachdem, wie süß ihr das Müsli gern mögt. Viel Spaß beim Mixen und lasst es euch schmecken! Das Granola ist übrigens auch Zutat für unser leckeres Beerentiramisu. Weitere, tolle Rezepte für leckere Pausensnacks findet ihr übrigens in mein ZauberTopf, Ausgabe 5-2017. Das Heft könnt ihr über unseren Shop bestellen.

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Mayonnaise aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Basisrezept für Mayonnaise aus dem Thermomix®

Wer einen Thermomix® hat, schätzt vor allem die vielen Möglichkeiten, Lebensmittel selbst herzustellen, statt sie fertig zu kaufen. So weiß man immer, welche Zutaten wirklich enthalten sind und hat qualitativ hochwertige, absolut frische Zutaten auf dem Tisch. Zu den Klassikern in dieser Kategorie gehört die Mayonnaise. Hier zeigen wir euch, wie es geht, auch in einem kleinen Video. Viel Spaß und lasst sie euch schmecken 🙂

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Mozzarelladip aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Mozzarelladip aus dem Thermomix®

Dip-Rezepte kann ich gar nicht genug haben – zum Frühstück, zur Grillparty, beim Picknick, zum Abendbrot, beim Snacken zwischendurch oder vor dem Fernseher – Ein Dip mit etwas Gemüse, Knabberzeug oder auf Brot ist etwas wunderbares. Meistens kreiere ich spontan etwas aus dem, was ich so im Haus habe: Frischkäse, Feta, Joghurt, Kräuter … Mein aktueller Lieblingsdip ist dieser Mozzarelladip mit getrockneten Tomaten. Er schmeckt ein bisschen wie Urlaub. Aber seht selbst ❤️

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Heiße Schokolade aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Heiße Schokolade aus dem Thermomix®

Kakaopulver kaufen? Kann man machen, muss man aber nicht. Viel besser schmeckt heiße Schokolade, wenn du sie einfach mit echter Schokolade zubereitest. Dank Thermomix® ist das ganz einfach und du kannst sie so süß oder eben nicht süß zaubern wie sie dir am Besten schmeckt. Je nachdem, ob du ausschließlich Zartbitter-Schokolade verwendest, Vollmilch- oder einen Teil weiße Schokolade. Und so geht’s:

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Beschwipste Erdbeermarmelade aus dem Thermomix® – Die Zutaten – Foto: Nicole Stroschein

Beschwipste Erdbeermarmelade

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, für mich gehören Erdbeeren zu den köstlichsten aller Früchte. Von den süßen Dingern kann ich eigentlich nie genug bekommen – egal in welcher Form. Klar, dass auch selbstgemachte Marmelade dazugehört, so kann man Erdbeeren auch noch genießen, wenn die Saison vorüber ist. Für besondere Anlässe zaubere ich gern mal beschwipste Erdbeermarmelade in verschiedenen Variationen. Heute mit Champagner, Heidelbeeren und Vanille – so lecker ❤️

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