Auch wenn ich immer gern neue Rezepte probiere und entwickle, habe ich doch ein großes Herz für die Klassiker, mit denen wir aufgewachsen sind. Rinderrouladen stehen dabei ganz oben auf der Liste. Zumal ich sicher weiß, dass ich damit der ganzen Familie eine große Freude bereite. Am Liebsten essen wir die Rouladen mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln. Und hier kommt das Rezept!Mehr Rinderrouladen klassische Art
Schokoladenkuchen ist der absolute Favorit vieler großer und kleiner Menschen. Meistens ist er allerdings dunkel. Wir haben uns schon lange gefragt, wie wohl weißer Schokoladenkuchen schmeckt und hier kommt das Ergebnis. Dank Eischnee ist der Kuchen fluffig und im ersten Moment kommt man gar nicht darauf, dass er Schokolade enthält. Probiere es doch auch mal aus, hier kommt das Rezept.Mehr Weißer Schokoladenkuchen
Du liebst Joghurt und frisches Obst zum Frühstück oder als Pausensnack, möchtest aber nicht auf industriell-hergestellte Produkte zurückgreifen? Dann mix dir deine Lieblingsmischung doch einfach selbst. Mit deinen liebsten Früchten ist das perfekte Frühstück in wenigen Minuten fertig und gibt dir die nötige Energie für den Tag.Mehr Leichter Joghurt mit Früchten
Ihr achtet auf eine gesunde Ernährung, habt aber trotzdem manchmal Lust auf einen süßen Snack? Dann könnten diese Bananen-Sesam-Kekse perfekt für euch sein. Sie sind vegan und enthalten außschließlich natürliche Zutaten. Und die Kombination aus süßer Banane und nussigen Sesamkörnern ist einfach köstlich.Mehr Gesund und lecker: Bananen-Sesam-Kekse
Wir lieben Dips und dieser Süßkartoffel-Dip ist unser aktueller Favorit. Zu frischem Brot, zu Gemüsesticks, zu Grissini oder unseren Low-Carb-Crackers – Dank Thermomix® kreieren wir immer wieder neue Variationen. Die Basiszutaten sind Frischkäse und Quark. Wer auf seine Figur achtet, nimmt jeweils die fettarme Variante. Und dann verfeinern wir unseren Dip jedesmal mit anderen Zutaten. Mal Früchte, dann Kräuter oder aber Gemüse oder eben Süßkartoffel. Probiert es selbst mal aus, hier kommt das Rezept.Mehr Süßkartoffel-Dip
Der Duft von frischem Brot ist etwas Wunderbares. Wenn die Familie am Morgen davon geweckt wird, hält es keinen mehr im Bett. Dieses Dinkel-Baguette ist unglaublich lecker und ganz einfach zuzubereiten, zudem kommt es mit sehr wenigen Zutaten aus. Ihr bereitet den Teig einfach am Abend vor, lasst ihn über Nacht gehen und könnt am Morgen das perfekte Frühstück genießen. Hier kommt das Rezept ❤️Mehr Einfach lecker: Dinkel-Baguette
Was wäre der Thermomix® nur ohne seinen Spatel? Sein Design ist gleich in mehrfacher Hinsicht gut durchdacht. Der Spatel ist nur so lang, dass man ihn beim Mixen auch in den Topf halten kann, ohne, dass er in die Klingen des Thermomix® gelangt. Die runde Schutzvorrichtung in der Mitte verhindert, dass er in den Topf rutscht, außerdem kannst du ihn so auch mal auf der Arbeitsplatte der Küche ablegen, ohne, dass diese schmutzig wird. In diesem Beitrag wollen wir euch näher veranschaulichen, was der Spatel sonst noch alles so kann und euch ein paar nützliche Tipps mit auf den Weg geben. Wir wünschen euch viel spaß beim Spateln! Mehr Der große Spatel-Ratgeber
Wenn die Lust auf eine kleine Knabberei kommt, kann Knäckebrot eine gesunde Alternative zu Chips und ähnlichem sein. Zumindest, wenn es so lecker schmeckt wie dieses Dinkel-Knäckebrot. Es kommt komplett ohne Zugabe von Fett aus und ist toll zu einem leichten Dip, wie z. B. unserer Basilikum-Schafskäsecreme. Und hier kommt das Rezept.Mehr Dinkel-Knäckebrot
Fisch ist in jeder Form wunderbar. Diese köstlichen Fischfrikadellen kommen ganz ohne Paniermehl aus und sind deshalb auch für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Ebenso wie der frische Gurkensalat. Eine tolle Mahlzeit für die ganze Familie, die dank ZauberTopf schnell zubereitet ist. Und hier kommt das Rezept.Mehr Fischfrikadellen mit Gurkensalat
Zu den größten Talenten des Thermomix® gehört das sekundenschnelle Zerkleinern von Gemüse für Rohkostsalate. Dieser Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen ist in weniger als 10 Sekunden fertig und schmeckt dank Zugabe von Äpfeln leicht fruchtig. Eine tolle Alternative zu den klassischen Salaten mit Brokkoli, Rote Bete oder Kohl, auch für ein Party-Buffet oder zum Grillen. Hier kommt das Rezept, wir zeigen die Zubereitung auch in einem Schritt-für-Schritt-Video.Mehr Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen