Erdbeermarmelade – Foto: Anna Gieseler

Erdbeermarmelade mit 3 Zutaten! 🍓

Erdbeermarmelade aus dem Thermomix® zu kochen, ist das perfekte Sommergefühl. Es gibt nichts Besseres, als morgens ein noch leicht warmes Brötchen mit selbstgemachter Marmelade zu bestreichen, die so gut nach Sonne und frischen Früchten schmeckt. Mit deinem Thermomix® ist das Ganze zum Glück eine Sache von wenigen Minuten: Er übernimmt das Zerkleinern und das exakte Einkochen. So füllst du dir den Sommer ganz entspannt in Gläser ab!

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Die einfachste Erdbeermarmelade
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Karottenkuchen mit weißem Frosting und Marzipan-Karotten verziert auf einem Rost, angeschnitten

Der saftigste Karottenkuchen 🥕

Karottenkuchen aus dem Thermomix® ist für mich die absolute Geheimwaffe für jede Kaffeetafel – und das nicht nur an Ostern. Wenn mich Freunde nach meinem Lieblingskuchen fragen, lande ich immer wieder bei diesem Klassiker. Warum? Weil er durch die frisch geraspelten Möhren im Teig so unglaublich saftig wird, dass er auch am zweiten und dritten Tag noch fantastisch schmeckt (falls überhaupt etwas übrig bleibt!). Dank deines Thermomix® sparst du dir das mühsame Raspeln per Hand und hast in wenigen Minuten einen perfekten Teig. Gekrönt mit einem cremigen Frosting wird daraus ein Kuchen, bei dem garantiert jede:r nach dem Rezept fragt.

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Low-Carb-Karottenkuchen
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ein angeschnittenes Osterbrot mit Zuckerguss auf einer hellen Platte – Foto: gettyimages / Merinka

Softes Osterbrot für das perfekte Frühstück 🌸

Osterbrot aus dem Thermomix® zu backen, gehört für mich zu den schönsten Oster-Traditionen. Es gibt kaum etwas Herrlicheres, als wenn der Duft von frischem Hefeteig durch das ganze Haus zieht. Dieses Brot ist die Krönung für jeden Ostertisch: außen goldbraun gebacken, innen unglaublich fluffig und mit genau der richtigen Süße. Dank deines Thermomix® gelingt der Teig garantiert perfekt. Ob klassisch mit Rosinen oder pur – mit diesem Rezept holst du dir echtes Bäcker-Handwerk ganz unkompliziert nach Hause.

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Osterbrot
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Eine Tarteform mit Rhabarbercrumble von oben fotografiert, darauf drei Kugeln Vanilleeis, daneben, Rhabarberstangen

Rhabarber-Crumble mit Vanilleeis

Rhabarber-Crumble aus dem Thermomix® zu backen, ist für mich der offizielle Startschuss in die warme Jahreszeit! Die Kombination aus der feinen Säure der Stangen und den butterweichen, süßen Streuseln ist einfach unschlagbar. Das Beste daran? Der Thermomix® knetet die perfekten Streusel in kürzester Zeit und so zieht schon bald ein himmlischer Duft durch die Küche. Ob lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder pur – dieses Crumble weckt sofort Frühlingsgefühle und ist so unkompliziert, dass du es garantiert immer wieder backen willst!

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Rhabarbercrumble mit Apfel
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