Puddingplätzchen mit dem Thermomix® – Foto: Bosch/ Désirée Peikert

Puddingplätzchen

Puddingplätzchen sind so zart und himmlisch lecker, dass sie jedes Jahr im Advent einen festen Platz in meiner Keksdose haben. Dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach, dass du es nicht glauben wirst. Die perfekten kleinen Häppchen für die Vorweihnachtszeit, aber auch für jede andere Gelegenheit. Hier das Rezept für die Puddingplätzchen. Probiere es doch gleich mal aus!

Drei Gläser mit orangefarbener Quittenmarmelade, daneben Quitten und ein Thermomix®

Die beste Quittenmarmelade

Quittenmarmelade ist für mich etwas ganz Besonderes. Ich liebe den feinen Geschmack der Früchte. Er erinnert an eine Mischung aus Apfel und Birne und wird mit einer Prise Vanille so lecker. Die Früchte sind zwar ziemlich hart, aber es ist mir die Mühe immer wieder wert und das Rezept für den Thermomix® ist super easy. Du möchtest auch ein Glas Quittenmarmelade? Hier kommt mein Rezept für dich!

Mehrere Gläser mit Apfelmus auf einem Marmor-Untergrund

Fruchtiges Apfelmus besser als gekauft! 🍎

Apfelmus im Thermomix® ist so einfach selbst zu machen, dass du es kaum glauben wirst. In gerade einmal 10 Minuten steht das perfekte Apfelmus vor dir und du brauchst außer Äpfeln nur wenige andere Zutaten. Ich liebe selbstgemixtes Apfelmus so sehr, dass ich mich nicht erinnern kann, wann ich zuletzt ein Glas gekauft habe. Und in diesem Beitrag teile ich mein liebstes Rezept für Apfelmus mit dir.

Die saftigsten Apfelballen vom Blech mit dem Thermomix® – Foto: Bosch/Anna Gieseler

Die saftigsten Apfelballen vom Blech 🍎

Apfelballen sind für mich der pure Genuss und ich liebe es, dass die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist. In weniger als 10 Minuten knetet der Zaubertopf den Teig, dann geht es ab in den Backofen und schon sind die saftigen Bälle fertig. Statt Hefe verwenden wir einen einfachen Quark-Öl-Teig, dadurch sparst du jede Menge Zeit und die Ballen werden soooo saftig. Probiere mein Rezept für Apfelballen doch gleich mal aus!


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