Rezepte für heiße Tage sind meine Rettung, wenn die Sonne brennt und ich Lust auf frische, leichte Kost habe. Als Veganerin brauche ich natürlich zu keiner Jahreszeit Fleisch oder tierische Produkte. Und im Sommer mixt mir der Thermomix® tolle Salate, Pastagerichte, kühle Drinks und mehr – perfekte Rezepte für heiße Tage. Manchmal fordert mich der stressige Alltag ganz schön heraus. Kennst du das auch? Dann schaffe ich es einfach nicht immer, meinen Körper rein über die Ernährung mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Um mich gezielt zu unterstützen, greife ich dann gerne zu hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln von Nature Love. Und ich habe einen Rabattcode für dich. Nudelsoße mit Burrata ist mein Feierabend-Retter: Während die Spaghetti kochen, zaubert der Thermomix® aus Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Burrata und Nudelwasser eine samtig-cremige Soße. Ein Schuss Olivenöl, frisches Basilikum darüber – und wenn die Burrata auf den heißen Nudeln zerläuft, weiß ich: Der Abend ist gerettet! Crispy Tortellini-Salat ist im Moment mein absoluter Lieblingssalat. Wer einmal knusprige Tortellini in Kombination mit knackigem Eisbergsalat gegessen hat, wird keine anderen mehr wollen. Und mit dem Dressing aus Joghurt, Schmand, Balsamicoessig, Mayonnaise, Honig, Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern bekommt der Salat eine unvergleichliche Note. Probiere ihn unbedingt gleich aus.
10 Top-Rezepte für heiße Tage ☀️
Spare 20 % mit meinem Nature Love Rabatt ❤️
Nudelsoße mit Burrata 🍝
Crispy Tortellini-Salat
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