Ein Teller mit Rohkostsalat, der Äpfel und Karotten enthält

Gesund, fix und so lecker: Frischer Fitnesssalat

Fitnesssalat mit dem Thermomix® – das ist mein absolutes Lieblingsrezept für hektische Tage. Karotten, Kohlrabi, Apfel, Paprika und Zucchini landen im Mixtopf, und nach wenigen Sekunden steht ein frischer, knackiger Salat auf dem Tisch. Probier diesen bunten Fitnesssalat!

Aioli in einer weißen Schale auf einem Holzbrett neben einem Korb mit Knoblauchzehen

Klassische Aioli 🧄

Aioli selbst zu machen ist einfacher, als du denkst – und schmeckt um Welten besser als alles aus dem Supermarkt. Der Thermomix® übernimmt die ganze Arbeit, du brauchst nur ein paar Zutaten und fünf Minuten. Knoblauch-Fans aufgepasst: Das hier wird eure liebste selbstgemachte Aioli!

Lachs-Dip in einer Schale auf einem Holzbrett

Lachs-Dip in 2 Minuten! 😍

Lachs-Dip steht bei uns regelmäßig auf dem Tisch – und das aus gutem Grund: Er ist blitzschnell fertig, schmeckt immer wieder toll und steckt voller Protein. Genau das Richtige für ein Abendessen mit der Familie, spontane Gäste oder den schnellen Feierabend-Snack. Probiere unbedingt diesen cremigen Lachs-Dip!

Spargelauflauf mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Spargelauflauf mit Schinken

Spargelauflauf kombiniert mein liebstes Frühlingsgemüse mit würzigem Käse. Dank Thermomix® ist er für mich das absolute Highlight, sobald die Spargelsaison beginnt. Ich liebe es einfach, wenn das Gemüse im Ofen mit einer cremigen Sauce und viel Käse goldbraun überbacken wird. Außerdem ist das Gericht fix vorbereitet und deshalb gibt es den Spargelauflauf mit dem Thermomix® im Frühjahr gern auch zweimal pro Woche.


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