Hauptgerichte

Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.

Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.

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Ein Blech mit geröstetem Blumenkohl, von oben fotografiert – Foto: Anna Gieseler

So vielseitig ist Blumenkohl – die besten Rezepte

Auf den ersten Blick ist er ein eher blasser Typ, fast schon unscheinbar. Doch wenn du dich näher mit ihm beschäftigst, wird schnell klar: Blumenkohl gehört zu den Superstars im Gemüseregal. Egal ob als Beilage, Suppe, im Auflauf, als Ersatz für Reis oder sogar als Pizza-Boden – kaum ein anderes Gemüse ist so vielseitig verwendbar. Und deshalb widmen wir ihm heute einen eigenen Beitrag. Mit allen Fakten und natürlich den besten Rezepten.Mehr So vielseitig ist Blumenkohl – die besten Rezepte

Zwei Teller mit Spaghetti und Hackbällchen in Tomatensoße auf einem Holzbrett angerichtet

Hackbällchen-Pasta

Hackbällchen-Pasta ist die perfekte Kombination aus zwei absoluten Lieblingsgerichten der meisten Kinder – und die Erwachsenen lassen sich auch gern dazu einladen. Mit anderen Worten: Das perfekte Mittagessen für die Familie. Deshalb wollen wir auch nicht viel Zeit verlieren: Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus – lass es dir schmecken!Mehr Hackbällchen-Pasta

Zwei Burger mit Rindfleischpatties, Salat und Tomate auf einem hellen Untergrund – Foto: Désirée Peikert

Perfekte Burger – So zauberst du sie mit dem Thermomix®

Wir lieben Burger in allen Variationen, denn die Kombination aus soften Brötchen mit saftigem Fleisch ist so lecker – auch, wenn du eine vegane Variante wählst. Wir essen Burger einfach so zum Abendessen oder bei einer schönen Grillparty mit Freunden. Heute zeigen wir dir, wie du mithilfe des Zaubertopfes klassische Burgerbrötchen mit Rindfleischpatties zubereitet. Der Klassiker unter den Burgern. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auch inklusive praktischem Kochmodus. Schnell ran an den Thermomix®, du wirst begeistert sein! ❤️Mehr Perfekte Burger – So zauberst du sie mit dem Thermomix®

Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat aus dem Thermomix® – Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Juni

Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat

Diese Quinoa-Halloumi-Taler sind nicht nur perfekt für eine Low-Carb-Ernährung geeignet, sie sind auch glutenfrei und du kannst sie bedenkenlos servieren, wenn du oder deine Gäste an Zöliakie leiden. Das beste an den Talern aber ist, dass sie sensationell lecker schmecken und im Thermomix® ganz einfach vorzubereiten sind. Hier das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auchinklusive praktischem Kochmodus, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat

Halloumi-Spieße mit dem Thermomix – Foto: Kathrin Knoll

Halloumi-Spieße mediterrane Art

Halloumi-Spieße sind perfekt für eine Grill-Party, als Beilage zu Gemüse oder einem frischen Salat. Der würzige Käse, mit mediterraner Marinade und feinem Gemüse schmeckt nach Urlaub und Sommer. Auch, wenn du dir die Spieße zu einer anderen Jahreszeit zubereitest. Statt auf dem Grill kannst du sie auch ganz easy im Ofen zubereiten.  Also: Schnell ran an die Spieße und viel Spaß mit dem Rezept für den Thermomix®. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept übrigens auch inklusive praktischem Kochmodus, schau gern auch dort vorbei!Mehr Halloumi-Spieße mediterrane Art

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