Schokoladenmuffins sind so ziemlich das Beste, was ein Ofen hervorbringen kann. So süß, saftig und vor allem schokoladig – wir können da garantiert nicht nein sagen! Diese ultimativen Schokomuffins haben gleich die doppelte Ladung Schoko in sich. Mit anderen Worten: Mehr geht nicht! Hier kommt das Rezept – genieße sie!Mehr Die ultimativen Schokoladenmuffins
Schokoküchlein mit flüssigem Kern sind der absolute Traum und der perfekte Abschluss für jedes festliche Menü. Die Gesichter der Gäste in dem Moment, wenn sie den ersten Löffel genießen sind einfach unvergleichlich. Kein Wunder – Schokolade stellt schließlich keine Fragen, Schokolade ist die Antwort. In diesem Sinne: Nehmt das Rezept und lasst es euch schmecken.Mehr Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Süßkartoffeln tragen ihren Namen nicht ganz ohne Grund, ihr süßlicher Geschmack sorgt dafür, dass wir für unsere Süßkartoffel-Muffins mit verhältnismäßig wenig Zucker auskommen. Zudem haben wir uns für Agavendicksaft statt raffiniertem Zucker entschieden und sind total begeistert vom Geschmack der Muffins. Sie sind vegan und tolle Begleiter auf jedem Schulfest, Picknick oder auch als süßer Snack im Büro. Lasst sie euch schmecken.Mehr Süßkartoffel-Muffins
Diese Zitronen-Cupcakes sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch einfach köstlich. Dank unseres Frischkäse-Frostings sind die kleinen Kuchen willkommene Gäste auf jeder Geburtstags-Party. Sowohl die Muffins als auch das Frosting kannst du im Thermomix® ganz einfach zubereiten. Und hier kommt das Rezept ?❤️Mehr Zitronen-Cupcakes
Ein Cupcake-Frosting mit Frischkäse ist vielseitig verwendbar. Zum Beispiel für Cupcakes. Muffins allein sind ja schon wunderbar. Nicht zu groß und nicht zu klein. Verpassen wir einem Muffin ein hübsches Häubchen, befördert ihn das zum Cupcake und wird eine spektakuläre Sache. Spektakulär hübsch und spektakulär lecker 🙂 Das perfekte Cupcake-Frosting für so ein Häubchen kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Mit einer Buttercreme oder aber einem Frischkäse-Frosting. Ich mag eine Mischung aus Frischkäse und Butter am liebsten. Und deshalb erkläre ich dir hier, wie es perfekt gelingt.Mehr Cupcake-Frosting mit Frischkäse
Während die Muffins beim Bäcker oder in Cafés oft gigantische Ausmaße haben, fallen selbstgebackene häufig eher bescheiden aus. Um auch mal eine etwas beeindruckendere Optik hinzukriegen, habe ich deshalb ein paar Recherchen angestellt und so ein Rezept für Mega-Muffins aus dem Thermomix® entwickelt. Lecker waren sie natürlich auch – viel Spaß beim Nachbacken 🙂Mehr Mega-Muffins aus dem Thermomix®
Muffins sind einfach unglaublich praktisch – egal ob zum Kindergeburtstag, zum Mitnehmen für ein Picknick oder ins Büro oder auf dem Frühstücks-Buffet! Diese köstlichen Himbeer-Muffins sehen noch dazu toll aus und schmecken herrlich fruchtig. Statt die Himbeeren ganz in den Teig zu rühren, haben wir sie püriert, dadurch bekommen die kleinen Kuchen ihre tolle Farbe.Mehr Himbeer-Muffins – saftig, süß, lecker!