Beschwipste Erdbeermarmelade aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Beschwipste Erdbeermarmelade

Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, für mich gehören Erdbeeren zu den köstlichsten aller Früchte. Von den süßen Dingern kann ich eigentlich nie genug bekommen – egal in welcher Form. Klar, dass auch selbstgemachte Marmelade dazugehört, so kann ich Erdbeeren auch noch genießen, wenn die Saison vorüber ist. Für besondere Anlässe zaubere ich gern mal beschwipste Erdbeermarmelade in verschiedenen Variationen. Heute mit Champagner, Heidelbeeren und Vanille – so lecker ❤️Mehr Beschwipste Erdbeermarmelade

Zaziki mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Zaziki wie in Griechenland

Zaziki schmeckt ganz klassisch zu selbst gebackenem Fladenbrot, mit Pellkartoffeln, als Dip für Gemüsesticks und natürlich ist er auch ein tolles Mitbringsel zum Grillabend. Noch dazu, wenn du ihn selbst zubereitest. Mit frischer Gurke, Joghurt und natürlich viel Knoblauch. Du brauchst dafür mit dem Thermomix® wenige Minuten und dein Zaziki schmeckt so viel besser als gekauftes. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus, probiere es gleich mal aus!Mehr Zaziki wie in Griechenland

Brunchrezepte für den Thermomix® von mein ZauberTopf

Die besten Brunchrezepte

Die besten Brunchrezepte findest du jetzt auf einen Blick in unserem E-Book.In Zusammenarbeit mit Maggi von dem beliebten Blog Die Hexenküche erwarten Dich tolle Rezepte für deinen Brunch. Auch mit dabei: die besten Brunchrezepte aus der meinZauberTopf Redaktion.So hast Du alles, was Du für ein genüssliches Frühstück am Wochenende benötigst.Die Highlights unter den RezeptenSahniger Likör, Ratz-Fatz-Blumenkohlsalat, schnelle Aufstriche und natürlich fix gemixte Geschenke aus dem Thermomix®!Wir wünschen Dir viel Spaß beim Mixen mit dem Thermomix®.Dein Team von mein ZauberTopf & Maggi von Die HexenkücheMehr Die besten Brunchrezepte

Dennis Wilms und Ann-Katrin Schröder essen Brainfood - Foto: Kathrin Knoll

Brainfood – Kluge Rezepte aus dem Thermomix®

Vor einigen Jahren hat sich das Leben von TV-Moderator Dennis Wilms elementar verändert. Der Grund: Seine Mutter erkrankte mit Mitte 50 an Alzheimer. Seitdem beschäftigt ihn diese Krankheit und die Frage, was wir tun können, um unser Gedächtnis zu schützen und unsere „Brain-Fitness“ zu erhalten. Die klare Antwort: Wir können clever kochen und klug genießen! Wie? Mit Brainfood. Kluge Ernährung für unsere geistige Fitness.Mehr Brainfood – Kluge Rezepte aus dem Thermomix®

Bierbrot aus dem Thermomix® – Foto: Boris Georgiev

Bierbrot mit Walnüssen aus dem Thermomix®

Echte Experten wissen: Der Thermomix® kann sogar Bier brauen, wie das geht, haben wir euch in unserem Bier-Rezept bereits verraten. Das Malzschrot, das zum Brauen verwendet wird, genannt Treber, kann dann später als Grundlage für ein sehr kerniges und würziges Bierbrot verwendet werden. Und auch dafür haben wir natürlich ein Rezept. Übrigens: Bei unserem Bierrezept bleiben am Ende 500 g Treber übrig. Ihr könnt auch einen Teil davon einfrieren und habt so nach einem Brauvorgang genug Treber für zwei Brote vorrätig.Mehr Bierbrot mit Walnüssen aus dem Thermomix®

Brote & Dips aus dem Thermomix kostenloser Download

Brote und Dips aus dem Thermomix®: Jetzt kostenloses eBook sichern

Wir deutschen sind berühmt für unsere zahllosen Sorten fantastischer Brote und Brötchen. Und der Thermomix® ist ein wunderbarer Assistent, der jeden Teig perfekt vorbereitet!  Also worauf wartest du noch? starte noch heute mit dem großen kostenlosen ebook rund um das Thema Brote und Dips für deinen Thermomix durch und schaffe erstaunliche, köstliche und duftig-fluffige Brote. Jetzt runterladen und sofort nutzenMehr Brote und Dips aus dem Thermomix®: Jetzt kostenloses eBook sichern

Nussbrot ohne Mehl und Hefe mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Mehlfreies Nussbrot mit Feigen-Senf-Creme

Dieses tolle Nussbrot kommt ohne Mehl und ohne Hefe aus. Statt dessen enthält es viele, wertvolle Zutaten und schmeckt so gut. Eine wundervolle Alternative zu gekauftem Brot. Und in Kombination mit der Feigen-Senf-Creme ein absoluter Hochgenuss. Es schmeckt aber natürlich genauso gut mit Butter, Käse oder einem anderen Aufstrich deiner Wahl. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Mehlfreies Nussbrot mit Feigen-Senf-Creme