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Traumhaft cremiger Kinderschokolade Likör

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Wusstest du, dass du Kinderschokolade Likör in weniger als 10 Minuten in deinem Thermomix® zaubern kannst? Du brauchst dafür gerade einmal 6 Zutaten und das Rezept ist so einfach, du wirst es lieben. Ein perfektes Mitbringsel für liebe Menschen und natürlich der Lieblingslikör aller, die Kinderschokolade genauso gern mögen wie wir. Hier kommt das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.

Kinderschokolade Likör – Die Zutaten

Für 3 Flaschen à 220 ml

  • 250 g Kinderschokolade
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Wodka

Kinderschokolade Likör – Die Zubereitung

Kinderschokolade Likör mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert
Kinderschokolade Likör mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert
  1. Kinderriegel in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.
  2. Milch, Sahne, Zucker und Vanillezucker zugeben und 6 Min. | 80 °C | Stufe 1 erwärmen.
  3. Wodka dazugeben, 10 Sek. | Stufe 4 vermischen und in Flaschen füllen.

Nährwerte pro Glas (2 cl): 68 KCAL | 1 G E | 3.5 G F | 5 G KH

So wird der Likör besonders fein

Wenn du einen besonders feinen Likör möchtest, kannst du die Flüssigkeit einmal durch ein feines Sieb geben, bevor der Wodka dazu kommt. Wenn du Liköre auch so sehr liebst wie wir, probiere unbedingt auch mal den Engelchenlikör oder den leckeren Toffifee-Likör.

Wie lange ist mein Likör haltbar?

Wenn du darauf achtest, dass Zubehör und Flaschen ganz sauber sind, ist dein Sahnelikör mindestens 4 Wochen haltbar. Meistens allerdings noch deutlich länger. Verlass dich dabei auf deine Sinne: Wenn der Likör einwandfrei riecht, spricht meistens nichts dagegen, ihn zu probieren. Einziges Problem: Meistens sind die leckeren Liköre ratzfatz alle.

Rezepte für Kinderschokolade-Fans

Du bist der größte Kinderschokolade-Fan überhaupt? Dann solltest du dir unbedingt mal unsere Kinderschokolade-Torte gönnen oder aber die köstlichen Kinderschokolade-Pralinen.

Perfekt für Pinterest:

Kinderschokolade Likör mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert
Kinderschokolade Likör mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert
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