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Engelchenlikör

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Cremig, süß und himmlisch lecker! Engelchenlikör ist ein Muss für alle, die das feine Aroma von Marzipan lieben. Du kannst ihn selbst genießen und hast ein perfektes Geschenk für liebe Menschen. Die Zubereitung mit dem Thermomix® dauert weniger als 10 Minuten und du benötigst nur 5 Zutaten! Also, worauf wartest du noch? Schnell ran an den Zaubertopf, wir haben das Rezept für dich.

Engelchenlikör – Die Zutaten

Für 4 Flaschen á 300 ml

  • 200 g weiße Schokolade in Stücken
  • 1 Ei
  • 100 g Zucker
  • 400 g Amaretto
  • 650 g Sahne

Engelchenlikör – Die Zubereitung

Engelchenlikör mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Dmitrii Ivanov
Engelchenlikör mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Dmitrii Ivanov
  1. Weiße Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und dann 3 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen.
  2. Ei, Zucker und Amaretto zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Nun die Sahne zugeben und 7 Min | 80 °C | Stufe 2 erhitzen.
  3. In sterile Flaschen abfüllen, der Likör ist gut einen Monat haltbar.

Nährwerte pro Glas (2 cl): 55 KCAL | 1 G E | 4 G F | 4 G KH

Die besten Liköre mit dem Thermomix®

Es soll ja Menschen geben, die ihren Thermomix® nur zum Mixen der feinsten Liköre angeschafft haben. Wir finden das auf jeden Fall nachvollziehbar. Die Auswahl an leckeren Likören ist so groß und am Besten schmeckt immer das erste Glas, wenn dein liebster Likör noch warm aus dem Mixtopf kommt. In unserem Beitrag mit den 10 besten Likören, findest du viele tolle Ideen und Rezepte. Schau aber unbedingt auch im mein ZauberTopf-Club vorbei. Dort haben wir tausende Rezepte für jede Gelegenheit und eine tolle Kollektion mit Likören.

Perfekt für Pinterest:

Engelchenlikör mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Dmitrii Ivanov
Engelchenlikör mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Dmitrii Ivanov
Schlagwörter

Fingerfood – Die besten Leckereien mit dem Thermomix®

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