Puderzucker selbst machen im Thermomix® – in 10 Sekunden fertig & besser als gekauft! Warum teuren Puderzucker kaufen, wenn du ihn im Thermomix® blitzschnell und superfein selbst herstellen kannst – ohne Zusatzstoffe und genauso fein, wie du ihn brauchst? In nur 10 Sekunden zauberst du perfekten, pudrigen Staubzucker, der optimal ist zum Bestäuben von Plätzchen, für Glasuren oder feine Desserts. Hier das Rezept, los gehts! ✨
Puderzucker – Die Zutaten
- bis zu 200 g Zucker
Puderzucker – Die Zubereitung
- Achte darauf, dass der Mixtopf sauber und fettfrei ist.
- Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.
Nährwerte pro 100 g: 405 KCAL | 100 G KH
Kann ich Staubzucker auf Vorrat zubereiten?
Der Puderzucker wird perfekt, wenn du nicht mehr als 200 g auf einmal pulverisierst. Du kannst ihn auch auf Vorrat zubereiten und dann luftdicht verschlossen für lange Zeit lagern. So hast du immer eine Portion davon parat, wenn du sie benötigst.
Wofür verwende ich Puderzucker?
Puderzucker kommt bei unglaublich vielen Rezepten zum Einsatz. Vor allem beim Backen, aber auch für Desserts und viele andere Süßigkeiten. Hier ein paar beliebte Beispiele:
Wenn du noch mehr Ideen und Rezepte für den Thermomix® brauchst, schau unbedingt im ZauberTopf Club vorbei.
Perfekt für Pinterest:
