Lachs-Spargel-Gnocchi gehören für mich zu den schönsten Frühlingsgerichten. Edler Fisch, grüner Spargel und cremige Gnocchi landen gemeinsam in der Auflaufform und garen im Ofen zu einem unkomplizierten Essen, das meine Familie liebt. Den Großteil der Arbeit erledigt der Thermomix®, den Rest übernimmt der Backofen. So stehen meine Lachs-Spargel-Gnocchi in unter einer Stunde auf dem Tisch. Erdbeerkuchen mit Vanillepudding aus dem Thermomix® – schon der Name macht mich glücklich. Bei meiner Oma stand er jeden Sonntag im Mai auf dem Tisch, und heute backe ich ihn genauso. Probiere ihn unbedingt aus, sobald die ersten süßen Erdbeeren da sind – mit meinen Tipps gelingt dir Erdbeerkuchen mit Vanillepudding aus dem Thermomix® garantiert. Rhabarber-Sirup selbst zuzubereiten, lohnt sich wirklich – er hält monatelang und gibt Drinks, Desserts und Dressings das frische, leicht herbe Aroma der Saison. Ich mache davon immer gleich einen größeren Vorrat, wenn Rhabarber Saison hat. Probier doch auch mein liebstes Rezept für selbstgemachten Rhabarber-Sirup! Capri-Eis weckt Erinnerungen an dieses leuchtend orangefarbene Eis am Stiel aus unserer Kindheit. Genau dieses Sommergefühl zauberst du dir mit dem Thermomix® jetzt selbst – fruchtig, erfrischend und ganz ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Ich zeige dir, wie dein Capri-Eis garantiert gelingt und worauf du unbedingt achten solltest.
Lachs-Spargel-Gnocchi mit Dill-Rahm
Omas Erdbeerkuchen mit Vanillepudding 🍓
Rhabarber-Sirup mit dem Thermomix®
Erfrischendes Capri-Eis – besser als gekauft! 🍊
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