Anhänger Sossen im Thermomix® mein ZauberTopf

Wie lange ist Selbstgemachtes haltbar?

Wie lange ist Selbstgemachtes haltbar? Diese Frage hat für die Besitzer eines Thermomix® immer Saison. Ob du Geschenke für liebe Menschen zauberst oder aber deine eigene Vorratskammer auffüllst – der Zaubertopf ist dein bester Helfer dabei.Immer wieder taucht aber dadurch natürlich die Frage auf, wie lange eine selbstgemachte Leckerei wohl haltbar ist. Wir versuchen, diese Infos immer zu unseren Rezepten dazuzuschreiben, hier findest du aber die verschiedenen Lebensmittel und ihre Haltbarkeit noch einmal im Überblick!Mehr Wie lange ist Selbstgemachtes haltbar?

Quiche Lorraine mit Blätterteig – Foto: Anna Gieseler

Quiche Lorraine mit Blätterteig

Werbung. Quiche Lorraine mit Blätterteig ist großartig, wenn du würzigen Genuss mit Käse liebst und gern unkomplizerte Geriche zauberst. Der zarte Blätterteig und die klassische Füllung sind das perfekte Duo. Die Zubereitung dank Thermomix® und feinstem Blätterteig aus dem Kühlregal denkbar einfach. Hier findest du das Rezept für den Thermomix®, im ZauberTopf-Club kannst du es auchinklusive praktischem Kochmodus nachmachen. Auf gehts!Mehr Quiche Lorraine mit Blätterteig

Kürbispüree aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Basisrezept für leckeres Kürbispüree

Kürbispüree dient als Grundlage für viele Rezepte, wie z. B. unseren feinen Kürbiskuchen nach amerikanischem Rezept. Im Thermomix® kannst du es ganz einfach auch auf Vorrat herstellen. Welchen Kürbis du dafür nutzt, ist reine Geschmacksache. Wir haben uns in diesem Rezepte für eine Mischung aus Hokkaido-Kürbis und Butternut entschieden. Hokkaido-Kürbis ist besonders praktisch, weil er mitsamt der Schale verarbeitet werden kann. Butternut hat ein leicht nussiges Aroma. Im Kombination sind sie beide einfach köstlichMehr Basisrezept für leckeres Kürbispüree