Dänischer Schweinebraten mit dem Thermomix® – Foto: Nicole Schmidt

Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk

Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch – neben der dunklen Soße – gern mit einer hellen Petersiliensoße zu den Kartoffeln. Wir haben einfach beide Soßen zubereitet. Wenn du also ein Festessen nach dänischer Art möchtest, solltest du diesen Braten mit seiner unglaublich krossen Kruste unbedingt probieren. Er braucht zwar etwas Zeit im Varoma®, ist aber ansonsten ganz einfach zuzubereiten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk

Quittenbrot mit dem Thermomix® - Foto: Désirée Peikert

Quittenbrot – natürlich naschen!

Quittenbrot ist eine tolle Alternative zu Weingummi und anderen Süßigkeiten. Das Aroma der Früchte erinnert an eine Mischung aus Äpfeln und Birnen mit einem Hauch Zitrone und ist soooo lecker. Der Thermomix® hilft dir natürlich bei der Zubereitung, der Rest ist super easy. Du kannst das Quittenbrot selbst genießen oder aber an liebe Menschen verschenken, es ist ein ganz besonderes Mitbringsel! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Quittenbrot – natürlich naschen!

Der WunderSteam im Einsatz

Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

Zubehör für den Thermomix®. Wer ihn hat, möchte ihn nicht mehr missen! Der Thermomix® erleichtert den Küchen-Alltag so enorm, dass wir ihn einfach lieben. Zusätzlich zum Gerät selbst, Varoma®, Spatel, Garkörbchen und Schmetterling, gibt es aber auch noch eine Reihe von Produkten, die dafür sorgen, dass das Arbeiten mit dem Zaubertopf noch mehr Spaß bringt. Die beliebtesten 10 stellen wir dir in diesem Beitrag vor.Mehr Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

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