Weihnachtsmenü

Ente mit Rotkohl, Klößen & Rotweinsoße aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Ente mit Rotkohl, Klößen & Rotweinsoße

*Werbung – Ente geht immer! Vor allem an Weihnachten. Freut ihr euch auch schon so sehr auf die Schlemmerei rund um die Festtage? Wir können es kaum erwarten und möchten dem Weihnachtsklassiker wieder mehr Aufmerksamkeit schenken. Freut euch auf lecker gebackene Entenbrust mit Rotkohl, Klößen und Rotweinsoße.

Habt ihr ein festes Weihnachtsmenü oder entscheidet ihr das spontan? Schreibt uns eure Menüs gerne in die Kommentare. Wir freuen uns über neue Ideen und Anregungen. In diesem Sinne: Viel Spaß beim Zubereiten, guten Appetit und einen schönen dritten Advent. 

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Schichtdessert mit Spekulatius und Himbeeren aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Schichtdessert mit Spekulatius und Himbeeren

Enthält Werbung – Ein edles Dessert ist der krönende Abschluss für jedes Festessen. Dieses wundervolle Schichtdessert mit Spekulatius kombiniert eine herrliche Mascarponecreme mit fruchtigen Himbeeren und bekommt seine ganz besondere Note durch die weihnachtlichen Kekse. Diese kannst du aber natürlich auch durch andere Kekse ersetzen, wenn du das Dessert abwandeln möchtest, zum Beispiel in eine sommerliche Variante. Aber nun erst einmal das Rezept.

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Forelle mit Salzkartoffeln mit dem Thermomix® - Foto: Frauke Antholz

Forelle mit Salzkartoffeln

*Enthält Werbung – Und was kocht ihr an den Weihnachtstagen? Als Inspiration möchten wir euch eine wirkliche leckere Hauptspeise vorstellen. Genauer gesagt Forelle mit Salzkartoffeln. Natürlich gelingt dieses Gericht mit dem Thermomix® an eurer Seite einfach und entspannt. Und nun viel Spaß beim Lesen bzw. Nachmachen und ein paar wundervolle Weihnachtstage!

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Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Knusprige Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Ob Weihnachten oder einfach an einem gemütlichen Sonntag – eine knusprige Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen ist immer ein Festmahl. Hast du schon einmal deine Ente im Thermomix® gegart? Falls nicht, solltest du es unbedingt versuchen. Sie wird so saftig und zart, einfach wunderbar. Wichtig ist allerdings, dass die Ente nicht zu groß ist, sie muss ja in den Varoma® passen! Hier kommt das Rezept für unser Menü. Viel Spaß beim Nachmixen und lass es dir schmecken.

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