Spargel mit Katenschinken aus dem Thermomix® - Foto: Ira Leoni

Der große Spargel-Ratgeber

Ob weiß, grün oder violett – Spargel war und ist immer etwas ganz Besonderes. Optisch ein echter Hingucker und geschmacklich einzigartig. Liebesgöttin Aphrodite war dem Stangengemüse verfallen, die Griechen und Römer konnten ihm auch nicht widerstehen.Im April startet in Deutschland die Spargelsaison, deshalb haben wir die wichtigsten Infos rund um das tolle Gemüse zusammengetragen, von dem rund 300 Arten bekannt sind. Und natürlich dürfen in unserem großen Spargel-Ratgeber auch leckere Rezepte nicht fehlen.Mehr Der große Spargel-Ratgeber

Zitronen-Gugelhupf angeschnitten auf einem hellen Teller

Der beste Zitronenkuchen der Welt 🍋

Zitronenkuchen ist für mich der absolute Klassiker, der einfach immer geht, weil er so saftig ist und wirklich allen schmeckt. Meine Familie liebt dieses Rezept, weil der Kuchen durch den Guss unschlagbar saftig bleibt, und ich feiere es, weil die Zubereitung dank Thermomix® so schnell und einfach ist. Dank Thermomix® ist der Teig in weniger als 5 Minuten perfekt verrührt. Und wenig später duftet das ganze Haus so gut. Ich zeige dir heute mein absolutes Lieblingsrezept für saftigen Zitronenkuchen.Mehr Der beste Zitronenkuchen der Welt 🍋