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Hefezopf

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Hefeteig mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / apomares

So gelingt der perfekte Hefeteig – Die 10 Top Tipps

Hefeteig ist die Grundlage für das leckerste Gebäck überhaupt. Da wäre der klassische Hefezopf, ein köstlicher Pizzateig oder auch feine Brote, wie z. B. ein Ciabatta. Dank Thermomix® gelingt dein Hefeteig immer perfekt, denn das Gerät erwärmt den Teig auf die perfekten 37 °C, die die Hefe liebt. Was du sonst noch beachten solltest, damit dein Teig garantiert gut wird, erfährst du im folgenden Beitrag.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die 10 Top Tipps

Klassischer Hefezopf aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Der perfekte Hefezopf für alle Gelegenheiten

Klassischer Hefezopf gehört zu Ostern unbedingt auf den Frühstücks- oder Kaffeetisch. Aber natürlich schmeckt der fluffige Zopf auch zu jeder anderen Jahreszeit. Du solltest ihn einfach immer backen, wenn dir der Sinn danach steht. Dazu schmeckt einfach Butter oder eine fruchtige Marmelade. Und natürlich gelingt der Hefezopf mit dem Thermomix® immer perfekt. Im Folgenden findest du das Rezept sowie jederMenge Tipps, Tricks und die ultimativer Flechtanleitung.Mehr Der perfekte Hefezopf für alle Gelegenheiten

Gefüllter Hefezopf mit Kirschen, Rezept für den Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Die besten Rezepte für Hefezopf

Wir lieben Hefezopf! Das dürfte kein Geheimnis sein. In unserem großen Ratgeber zum Thema Hefezopf haben wir bereits alle wichtigen Fragen rund um das Thema Hefezopf und Hefeteig beantwortet. Heute wollen wir euch ein bisschen Appetit auf die besten Rezepte für Hefezopf machen. Denn neben dem klassischen Hefezopf gibt es da noch einige Köstlichkeiten mehr. Und die komplette Auswahl findet ihr im mein ZauberTopf Club.Mehr Die besten Rezepte für Hefezopf

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