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Pflaumen-Curry-Dip aus dem Thermomix® - Foto: Nicole Stroschein

Pflaumen-Curry-Dip

Pflaumen-Curry-Dip klingt ungewöhnlich, ist aber vor allem ungewöhnlich lecker 🙂 Kaum etwas ist so vielseitig wie die wunderbaren Dips aus dem Thermomix®. Ihr könnt mit den Basis-Zutaten variieren und immer wieder neue Geschmacksrichtungen entdecken. Auch ungewöhnliche Kreationen schmecken oft grandios. So kennt ihr ja sicher den unglaublich beliebten Dattel-Dip. Wir haben jetzt eine Variante davon entwickelt, die statt Datteln Pflaumen enthält. Für die Zubereitung haben wir leichten Frischkäse und Saure Sahne verwendet, um so ein wenig Fett zu sparen. Der Dip ist eine fantastische Mischung aus süßen und scharfen Geschmacksnoten. Hier kommt das Rezept.Mehr Pflaumen-Curry-Dip

Mediterraner Nudelsalat aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Mediterraner Nudelsalat

Ein leckerer Nudelsalat darf bei keinem Grillfest oder Party-Buffet fehlen. Und es muss nicht immer die fettige Variante mit Mayonnaise sein. Dieser mediterrane Nudelsalat schmeckt wie Urlaub und das Dressing besteht aus Brühe, Olivenöl, Balsamessig und Kräutern. Der Thermomix® hilft bei der Zubereitung und das Rezept ist perfekt für alle, die es leicht lieben. Probiere es doch gleich mal aus!Mehr Mediterraner Nudelsalat

Barbecuesoße aus dem Thermomix® - Foto: Mike Hofstetter

Die perfekte Barbecuesoße

So langsam kommt die Grillsaison ins Rollen und beinahe jeder hat schon angegrillt. Neben leckeren Salaten und selbst gemachten Marinaden, kommt jedoch eines oft zu kurz: Die Soßen. Viele kaufen ihre Soßen fertig im Supermarkt. Dabei schmecken sie selbst gemixte  mindestens doppelt so lecker, sind frei von unerwünschten Zusatzstoffen und dank Thermomix® ist die Zubereitung auch gar nicht schwer. Wir wollen die alten Traditionen brechen und euch ein Rezept für eine unwiderstehliche Barbecuesoße vorstellen. Lasst sie euch schmecken!Mehr Die perfekte Barbecuesoße

Kartoffel-Schichtsalat Tomate-Mozzarella mit dem Thermomix® – Foto: Maren Eicks

Kartoffel-Schichtsalat Tomate-Mozzarella

Knusprige Drillinge mit feinem Pesto, Tomate und Mozzarella – fertig ist der köstlichste Kartoffel-Schichtsalat Tomate-Mozzarella, den wir kennen. Hier das Rezept für den Thermomix®, schnell ab an die Zutaten und los gehts! Denn mit diesem Salat bist du bei jeder Grillparty gern gesehen. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auch inklusive praktischem Kochmodus, schau unbedingt auch dort vorbei.Mehr Kartoffel-Schichtsalat Tomate-Mozzarella

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