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Spargel mit Katenschinken aus dem Thermomix® - Foto: Ira Leoni

Der große Spargel-Ratgeber

Ob weiß, grün oder violett – Spargel war schon immer etwas ganz Besonderes. Optisch ein echter Hingucker und geschmacklich einzigartig. Liebesgöttin Aphrodite war dem Stangengemüse verfallen, die Griechen und Römer konnten ihm ebenfalls nicht widerstehen. Jetzt beginnt auch bei uns wieder die Spargelsaison, deshalb haben wir die wichtigsten Infos rund um das tolle Gemüse zusammengetragen, von dem rund 300 Arten bekannt sind. Und natürlich dürfen in unserem großen Spargel-Ratgeber auch leckere Rezepte nicht fehlen.

 

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10 Geschenke zum Muttertag aus dem Thermomix® – Foto: Unsplash

10 Geschenkideen zum Muttertag aus dem Thermomix®

Am 12. Mai ist Muttertag – Zeit, eine kleine Aufmerksamkeit vorzubereiten. Süßes oder pikantes Gebäck, edle Liköre oder feine Pralinen – über selbst gemixte Geschenke aus der Küche freut sich jede Mutter. Und genau deshalb haben wir die schönsten Geschenkideen aus der Küche für euch zusammengestellt. Dank Zaubertopf bringt es schon Spaß, die Geschenke zuzubereiten und dazu kommt natürlich noch die Freude des Schenkens.

In unserer Sammlung findet ihr wundervolle Köstlichkeiten, die ihr mit dem Thermomix® zubereiten könnt und mit denen ihr eurer Mutter garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubert!

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Readly auf dem Handy konsumieren - Das Netflix für Magazine

Readly – Rezepte, Inspiration und mehr

Werbung. Kennst du schon Readly? Die App, die dir all deine Lieblingsmagazine auf einen Blick serviert? Du findest hier Inspiration für Rezepte, Osterdeko in tausenden internationalen Magazinen und natürlich kannst du auch mein ZauberTopf  und viele andere Food-Zeitschriften bei Readly online lesen. Du kennst Readly noch nicht? Dann geben wir dir gern einen genaueren Einblick.

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Snack zu Karnevel: Berliner aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Helau und Alaaf! Die 8 besten Snacks zu Karneval

Hoch die Tassen! Kein Karneval ohne leckere Snacks in süß und herzhaft. Wir haben die besten Häppchen für euch zusammengestellt. Bunt, schrill und so lecker! Mit diesem zauberhaften Karnevalsbüffet sorgt ihr für gute Laune auf eurer nächsten Party. Und jetzt: Helau und Alaaf! Viel Spaß mit unseren leckeren Thermomix®-Rezepten für euer kommendes Karnevalsbüffet.

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Dennis Wilms und Ann-Katrin Schröder essen Brainfood - Foto: Kathrin Knoll

Brainfood – Kluge Rezepte aus dem Thermomix®

Vor einigen Jahren hat sich das Leben von TV-Moderator Dennis Wilms elementar verändert. Der Grund: Seine Mutter erkrankte mit Mitte 50 an Alzheimer. Seitdem beschäftigt ihn diese Krankheit und die Frage, was wir tun können, um unser Gedächtnis zu schützen und unsere „Brain-Fitness“ zu erhalten. Die klare Antwort: Wir können clever kochen und klug genießen! Wie? Mit Brainfood. Kluge Ernährung für unsere geistige Fitness.

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Chutney aus dem Thermomix® - Foto: Kathrin Knoll

Das beste Chutney aus dem Thermomix®

Marmelade für Deftig-Esser? Wie cool ist das denn bitte? Du möchtest dein Fisch- und/oder Fleischgericht auf ein neues kulinarisches Level heben? Mit einem guten Chutney gar kein Problem. Und das Beste daran: Es lässt sich im Thermomix® wirklich schnell zubereiten und richtig aufbewahrt hält es sich wochenlang. In diesem Beitrag geben wir dir spannende Hintergrundinfos und ein tolles Rezept für Nektarinenchuntey. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lesen und noch viel mehr beim Nachmachen.

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Farbenfroher Kichererbsen-Salat aus dem Thermomix® - Foto: Alexandra Panella

Farbenfroher Kichererbsen-Salat

Unsere liebe Vany hat ein weiteres Rezept für euch aus unserer aktuellen Ausgabe nachgekocht. Dieses Mal ist es der farbenfrohe Kichererbsen-Salat geworden. Vany fährt total auf diese leckeren Hülsenfrüchte ab! Ihr auch? Dann solltet ihr diesen farbenfrohen Salat unbedingt mal ausprobieren. Perfekt für den Sommer peppen sie euren Salat im Handumdrehen auf und ihr habt innerhalb kürzester Zeit einen tollen Sattmacher auf dem Tisch! Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und sind gespannt auf eure Meinung!

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Fondant aus dem Thermomix® - Foto: Alexander Krämer

Fondant aus dem Thermomix®

Welcher Partei gehört ihr an? Seid ihr Fans oder Gegner von Fondant? Während die einen die Zuckermasse lieben, vor allem auch, weil man damit so wunderbar Torten verzieren kann, hassen die anderen sie. Für alle, die auf Motivtorten stehen, haben wir heute ein einfaches Rezept, mit dem ihr die Masse im Thermomix® die ganz einfach selbst mixen könnt. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und Zaubern toller Torten.

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