Fruchtige Smoothies kennt inzwischen wohl jeder. Habt ihr auch schon mal einen weißen Smoothie probiert? Diese Smoothies enthalten wertvolles Eiweiß für einen Power-Start in den Tag und sind optimal nach dem Sport. Zum Beispiel dieser unfassbar-leckere Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix®. Er ist genauso köstlich, aber insgesamt gesehen deutlich besser als Kuchen – lasst ihn euch schmecken ❤️

Strawberry-Cheesecake-Smoothie – Die Zutaten

Für einen großen oder zwei kleine Smoothies

  • 50 g gefrorene Erdbeeren
  • 1 Ei
  • 80 g Quark, Magerstufe
  • 1 kleine Banane
  • 2 – 3 EL Agavendicksaft
  • 1 EL weißes Mandelmus
  • 100 g Mandelmilch
  • Mark von 1/2 Vanilleschote

Strawberry-Cheesecake-Smoothie – Die Zubereitung

 

Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

 

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 pürieren. Eventuell noch einmal wiederholen, falls die gefrorenen Erdbeeren noch nicht komplett zerkleinert sein sollten.

Nährwerte für einen großen Smoothie: 346 KCAL | 14 g F | 21 g E | 31 g KH

Info: Weitere weiße Smoothies und einen Buchtipp dazu gibt es in diesem Beitrag bei sweetpaul.de – Die Erdbeeren könnt ihr natürlich auch durch andere gefrorene Früchte ersetzen.

 

Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

 

Tipp: Mandelmus könnt ihr entweder nach dem Rezept auf unserem Blog selbst herstellen oder ihr kauft es in größeren Supermärkten, bzw. Reformhäusern. Oder ihr bestellt es:

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Strawberry-Cheesecake-Smoothie aus dem Thermomix®
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