Birnenkonfitüre mit Amaretto

Birnenkonfitüre mit Amaretto

Ich liebe Birnen und Äpfel und das auch auf Brot. Vor allem, wenn die Birnen als leckere Konfitüre daherkommen und das gewisse Etwas mitbringen. In diesem Fall ist das ein Schuss Amaretto. Der italienische Likör passt wunderbar zum Geschmack der Birnenkonfitüre. Wenn...
Maronen-Schoko-Creme

Maronen-Schoko-Creme

Süße Brotaufstriche sind einfach köstlich. Doch leider enthalten sie oft Zutaten, die weder nötig noch sinnvoll sind – und dazu viel mehr Zucker als gut ist. Diese Maronen-Schoko-Creme schmeckt himmlisch und ist im Thermomix® ganz einfach herzustellen....
Mozzarelladip aus dem Thermomix®

Mozzarelladip aus dem Thermomix®

Dip-Rezepte kann ich gar nicht genug haben – zum Frühstück, zur Grillparty, beim Picknick, zum Abendbrot, beim Snacken zwischendurch oder vor dem Fernseher – Ein Dip mit etwas Gemüse, Knabberzeug oder auf Brot ist etwas wunderbares. Meistens kreiere ich spontan etwas...
Beschwipste Erdbeermarmelade

Beschwipste Erdbeermarmelade

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, für mich gehören Erdbeeren zu den köstlichsten aller Früchte. Von den süßen Dingern kann ich eigentlich nie genug bekommen – egal in welcher Form. Klar, dass auch selbstgemachte Marmelade dazugehört, so kann man Erdbeeren auch noch...
Süß-Saure Soße aus dem Thermomix®

Süß-Saure Soße aus dem Thermomix®

Sie schmeckt köstlich zu asiatischen Gerichten mit Fisch, Hühnchen oder einfach Gemüse, ist ein toller Begleiter beim Grillen und Kinder lieben sie zu Chicken Nuggets – süß-saure Soße! Fertig gekauft enthält sie leider oft viele Zusatzstoffe, auf die wir lieber...
Fetadip mit Kräutern

Fetadip mit Kräutern

Dips sind immer eine gute Sache – egal, ob zum Grillen, zu Pellkartoffeln, zum Dippen für Snacks wie Cracker oder Grissini oder als schöne Abwechslung zur Brotzeit. Dieser würzige Fetadip mit Kräutern schmeckt köstlich und ist in kürzester Zeit servierfertig. Wir...

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